豆腐是豆制品，含有丰富的维生素B2，在干燥的季节，经常食用含维生素B的食物，可以防止我们发生口角炎，舌炎。您吃过凉拌豆腐吗？凉拌豆腐吃后让人有一种很清爽的感觉。您也来做一盘吧！ 食材 豆腐 250g 蒜 5个 香油 3ml 醋 1勺 南德 1勺 盐 1/3勺 方法/步骤 1 把豆腐清洗干净后，放在盘中。 2 洗锅，点火，在锅中加入200ml左右的水，把火调到大火档。 3 用刀把豆腐切成上下两块，放入盘中， 4 等锅中的水烧滚后，把豆腐放入水中，再次烧滚后，再煮1分钟左右的时间。 5 煮好后，把豆腐用铲子捞起，放入盘…
首先把豆腐切成片，大蒜去皮，然后切碎，把辣椒切成圈备用，把葱和香菜切碎备用，把酱油倒入切好的配料里，接着加入香油，适量盐，陈醋，少许鸡精，搅拌均匀，然后淋到豆腐上，加香菜即可食用。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部
家常菜中，豆腐鲜嫩营养丰富，制作简单。主料豆腐500克，小葱一棵老姜一小块，大蒜3瓣辅料生抽一小勺，香油一小勺，食盐2克即可烹制。 食材 豆腐 500克 小葱 一棵 老姜 一小块 食盐 2克 生抽 一小勺 香油 一小勺 食盐 2克 方法/步骤 1 把豆腐整块放入电锅蒸蔽上锅内加入一碗水，插上电，水开蒸5分钟。 2 边蒸边做好准备香葱去根洗净林一下，切小段。 3 老姜洗净，用刀拍扁，切细丝。 4 大蒜拍扁去皮，切小丁。 5 香葱姜丝。蒜丁先放盆中，加入食盐，摇匀待用。 6 蒸5分钟后，取出热豆腐，用刀竖切3-4刀，横…
干豆腐凉拌非常的好吃，而且做法非常简单，方便，今天我们就来看看具体的做法吧。 食材 豆腐 200g 油 15g 干面粉 100g 蛋液 20g 葱花 10g 香菜 5g 陈醋 10g 辣椒油 10g 干辣椒 5g 生抽 10g 方法/步骤 1 准备一个碗，里面加入葱花，香菜，小米辣。 2 再加入适量的生抽，陈醋，辣椒油进去。 3 充分的搅拌均匀，备用。 4 豆腐切成，厚厚的小方块。 5 沾上一层薄薄的干面粉，再裹上一层蛋液。 6 平底锅里放油，加入豆腐，进去炸。 7 炸至两面金黄松脆后捞出。 8 粘上刚才准备好的，…