凉薯也叫豆薯，为蔓性草本植物，肉白又脆又甜，可以生食，但是种子有剧毒，忌食，一般可用于防治蚜虫的杀虫剂。由于凉薯不是热销的农产品，种植它的农户不多。凉薯又可分为在3月份播种的早薯，3-4月份播种的中薯，4-6月份播种的晚薯。农户可根据自己的意愿在不同的月份播种。 方法/步骤 1 整地播种：深耕土壤，施入腐熟的农家肥和复合肥作底肥，然后晒土做畦，浇水后盖上薄膜以提高地温。播种前可每天用温水浸泡种子6小时并清洗，一半的种子露白就可以直播，一般一个穴洒入一颗种子，再盖上薄土。 2 中耕培土：凉薯在绑蔓之前进行一次中耕除草…