春节必做的蛋饺皮蛋卷 食材 鸡蛋 2个 肥油一块 适量 勺子 一把 方法/步骤 1 鸡蛋你想用几个都可以，搅匀即可 2 勺子?一把用炉火烤热，煤气小火即可 3 一块肥肉用来搽烤热的勺子，不搽蛋皮会很粘的 4 搽好肥油，倒入蛋液…… 5 把蛋液在勺子里转一圈，多余的蛋液倒出即可 6 倒出蛋液后再把勺子放炉火上烤 7 烤到起皮，放入肉馅在合起来就可以了…… 8 反面即可了。 END 注意事项 简单快手的蛋皮，馅你喜欢什么馅就放什么馅就可以了。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨…