南瓜成熟度不同，营养成分也略有差异。老南瓜的碳水化合物含量远高于嫩南瓜，胡萝卜素、钙、钾、磷和膳食纤维的含量也更高。老南瓜吃起来口感又面又甜，适于当粮食。 嫩南瓜的特点是水分大，维生素C含量高，口感脆嫩，更适于炒菜，糖尿病患者应优先选择嫩南瓜。 根据口感，老、嫩南瓜的最佳食用方法也有所不同，老南瓜多作煮食、蒸食，或煮熟捣烂拌面粉制成糕饼、面条等，还可加工制成南瓜粉。嫩南瓜则可切片，荤、素炒食，还可做汤、作馅。 食材 南瓜 1个 红枣 8个 冰糖 8颗 方法/步骤 1 准备材料。 2 南瓜，先去皮，再把籽去掉。 3 …

现在人们越来越注意养生，小米南瓜红枣粥是一款不错的养生粥，但是它有哪些注意事项呢？？ 方法/步骤 1 小米南瓜红枣粥主要材料小米、南瓜、红枣，适用于老人孩子，基本上是所有人群，能够润肺益气，胃口不好，还能够润肺益气，治疗肺痈与便秘。 2 注意事项： 1.对小米、南瓜、红枣（任一）过敏的人群，不宜食用。 2.注意不要和它们相关的食物进行相食。 3.注意营养搭配，并且要吃其它食物。南瓜不宜多吃，会出现上火症状。 4.体质虚寒，糖尿病，胸闷滞气的人群不能吃。   3 注意：   1.小米，体质虚寒，糖尿病，胸闷滞气的人群…