喜饼是胶东地区一种传统食品，一般都是在婚嫁时候用来分发的礼物，所以叫喜饼，但是现在己经成了日常食品了。喜饼一般都是用平底锅烙制而成。成品色微黄，香味扑鼻，它酥软，香甜可口，味道香美，非常好吃。而且还好保存，在外边放几天也不会像馒头那么硬。甚至比面包还好吃。它携带方便，所以深受人们的喜爱。 工具/原料 面粉 750克 鸡蛋 5个 花生油 65克 白糖 125克 酵母 方法/步骤 1 鸡蛋、花生油、白糖、酵母用温牛奶融化，备用。 2 盆内酵母用30克温牛奶融化，倒入白糖搅拌均匀，再把鸡蛋打入顺一个方向搅匀。 3 所有配…