300克的土豆淀粉分成三份，第一粉10克，第二份80克，第三份110克。倒入80克的土豆淀粉，加入125毫升开水，均匀搅拌。加入110克土豆淀粉，揉成面团，盖上盖子，醒面20分钟。切一些蒜末，切些葱花，切些小米辣，碗内放入两勺芝麻酱，放入四勺凉白开，均匀搅拌。取一个碗，加入蒜末，加入小米椒，加入白芝麻，加入辣椒粉，淋入热油，加入一大勺的葱花，加入一勺的生抽，加入一勺的蚝油。加入一小勺的盐，均匀搅拌，将面团擀薄，切成条状。锅内烧水，放入面条，大约煮三分钟，煮开后放入碗内，倒入料汁，搅拌均匀即可。 经验内容仅供参考，如…

生活中有各种各样的烦恼，而美食可以治愈一切，下面小编就来告诉你如何在家自己制作酸辣土豆粉？ 工具/原料 土豆粉200克，火锅丸子200克 郫县豆瓣酱火锅底料各20克， 方法/步骤 1 锅中烧油，放入葱姜蒜，花椒，麻椒，干辣椒，小火炒出香味 2 紧接着往里面加入郫县豆瓣酱火锅底料，小火炒出红油，放入生抽米醋，蚝油清水，这里要加入开水 3 之后往里面加入适量的盐，鸡精调味，放入自己喜欢吃的火锅丸子，或者其他配菜，放入土豆粉，加入半勺纯牛奶，开锅煮五分钟即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学…

粉类对于女孩子来说，一点点抵抗力都没有，尤其是酸辣粉。 食材 土豆粉 350g 香菜 1棵 豌豆 1小袋 大蒜 2瓣 食用油 10g 辣椒粉 1勺 盐 2g 方法/步骤 1 香菜洗干净切碎备用。 2 大蒜剁成蒜末。 3 放在碗里，加入一勺辣椒粉。炒锅内倒适量的食用油烧热，浇在蒜末辣椒粉上面，搅拌均匀。 4 根据自己的口味放香醋、生抽、盐和鸡精，最后加入适量的凉开水，调好酸辣汁备用。 5 锅里放水，下入土豆粉煮熟。 6 捞出过凉水。 7 放在调好的酸辣汁里面搅拌均匀。 8 放香菜碎和豌豆。 9 搅拌均匀，色香味俱全的…

土豆粉是一种著名的传统小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。 相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成了土豆粉这一新面食。 食材 土豆淀粉 适量 水 适量 白糖 适量 明矾 适量 方法/步骤 1 称料 2 烧水 3 打钎 4 和面 5 撰粉 6 漏粉 7 捞粉 8 空粉 9 剪粉称粉 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

土豆粉是一种著名的传统小吃。土豆粉高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。今天教大家制作麻辣土豆粉。 食材 土豆粉 175g 千张 半张 油 适量 牛肉丸 适量 香菜 适量 蒜 适量 花生仁 适量 火锅底料 1份 黄豆芽海带 适量 鲜贝露 适量 青菜 适量 香菇跟 适量 豆瓣酱 适量 金针菇 适量 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 1.半包土豆粉，毛庄菜店买的（买了三包吃火锅就剩下这半包了） 2 2.千张切细丝，金针菇清洗干净，撕开 3 3…

适用于做菜爱好者，高颜值，低操作，居家假期必备，手工达人专属 食材 鸡蛋 100g 火腿肠 100g 青菜 10g 生抽 15g 蚝油 10g 方法/步骤 1 鸡蛋两个打散，土豆粉用开水烫散，青菜一颗洗净。喜欢吃辣椒的可以放点辣椒，不喜欢可以不放。火腿肠切丁   2 土豆粉烫好。 3 鸡蛋炒熟盛出备用。 4 起锅烧油下配菜。 5 下入鸡蛋土豆粉翻炒。 6 放盐，十三香，鸡精，味极鲜，蚝油。炒个两分钟出锅。 7 起锅，完成 END 注意事项 喜欢吃辣的朋友可以根据个人喜好加入适量的辣椒，这样比较符合个人的口味。 经验…

自己在家可以做出美味的土豆粉，好吃又干净！ 食材 土豆粉 适量 油 适量 蒜末 适量 辣椒末 适量 花生 适量 葱末 适量 香菜末 适量 油菜 适量 酱油 适量 芝麻酱 适量 胡椒粉 适量 食盐 适量 鸡精 适量 骨汤 适量 步骤/方法 1 土豆粉适量 2 蒜末、香菜末、葱末、花生 3 辣椒末 4 油菜适量 5 花生过油炸一下 6 土豆粉和油菜煮熟 7 把土豆粉和油菜煮熟放在碗里 8 锅里放油把葱末、辣椒末 9 放上酱油、骨汤、鸡精、食盐、胡椒粉、 芝麻酱 10 把土豆粉放里面5分钟煮 11 放上一些醋 12 把蒜…

对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧！你知道土豆粉怎么做吗？快来看看吧！ 方法/步骤 1 准备土豆粉条100g，油20g，生抽20g。 2 干辣椒10g，蒜蓉10g，花椒10g，盐10g。 3 土豆粉洗净，锅中加油，放花椒，干辣椒炒香后加水，加入土豆粉。 4 撒入蒜蓉、生抽、盐，搅拌均匀即可出锅食用。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明…