如何制作酸辣土豆粉？ - 经验大全

粉类对于女孩子来说，一点点抵抗力都没有，尤其是酸辣粉。

食材

土豆粉 350g
香菜 1棵
豌豆 1小袋
大蒜 2瓣
食用油 10g
辣椒粉 1勺
盐 2g

方法/步骤

1

香菜洗干净切碎备用。
2

大蒜剁成蒜末。
3

放在碗里，加入一勺辣椒粉。炒锅内倒适量的食用油烧热，浇在蒜末辣椒粉上面，搅拌均匀。
4

根据自己的口味放香醋、生抽、盐和鸡精，最后加入适量的凉开水，调好酸辣汁备用。
5

锅里放水，下入土豆粉煮熟。
6

捞出过凉水。
7

放在调好的酸辣汁里面搅拌均匀。
8

放香菜碎和豌豆。
9

搅拌均匀，色香味俱全的酸辣土豆粉就做好啦。

END

注意事项

里面的配菜根据自己的喜好搭配，可以放葱花、油炸花生米，也可以搭配菌类或者其它蔬菜。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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