今天我们来制作好吃的清蒸多宝鱼,做法简单,一起来看看怎么做的吧! 工具/原料 多宝鱼1条,胡椒粉适量,鸡精适量,料酒适量,筷子1双,葱姜适量 蒸鱼豉油适量,葱丝适量,红椒丝适量,食用油适量 方法/步骤 1 我们将多宝鱼清理干净,在背部改斜刀,腹部改直刀,然后加入胡椒粉,鸡精,料酒腌制入味 2 在盘子上面摆放上一双筷子,将多宝鱼放上去,放上葱姜去腥,上锅上汽蒸十分钟 3 取出后拿掉筷子和葱姜,将蒸出来的水倒掉,放上葱丝,烧热油浇在上面,激出香味,即可开吃 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学…

2022年10月19日 16点热度 0人点赞 阅读全文

多宝鱼是多产于沿海地区的一种优质水产品,肉厚白嫩,胶原蛋白含量高。因此经常被用来清蒸。不失去原味和营养的前提下味道一流的赞。而且可以补肾健身,美容养颜哟。今天就说说如何做清蒸多宝鱼吧。 食材 多宝鱼 一条 食用油 一匙 葱花 少许 生姜 几片 盐 适量 方法/步骤 1 清洗多宝鱼。买到一条新鲜的多宝鱼之后,第一步要做的是把多宝鱼清洗干净。用一个干净的刷子,把多宝鱼的两面表面,都认真的刷干净。这样才不会影响口感和味道。不清洗干净可能会蒸出来,表面是苦的。 2 把多宝鱼的内脏取出。从多宝鱼的腮边入手,用刀或者厨房专用剪…

2022年7月19日 16点热度 0人点赞 阅读全文

清蒸多宝鱼 食材 多宝鱼 750克 姜 20克 葱 3根 食盐 2克 料酒 15毫升 酱油 一勺 耗油 一勺 步骤/方法 1 多宝鱼去除内脏,清理干净鱼背,洗干净,在背部划几刀,两面抹上盐,腌制10分钟 2 在盘子上放一层姜葱 3 把鱼放在盘子上,把姜葱铺在鱼背上 4 把鱼放锅里盖上锅盖中火蒸 5 蒸五分钟左右,打开锅盖在鱼背淋上料酒 6 蒸二十分钟左右,鱼就熟了,鱼熟后端出来,把里面的汁倒掉 7 热锅放入油煮开,加入少许酱油、耗油调味 8 调料的油煮好后淋在鱼身上即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问…

2022年7月1日 21点热度 0人点赞 阅读全文

鱼肉不仅肉质鲜美,营养价值也极高,尤其是鱼肉中富含DHA,能够促进孩子大脑发育、增强记忆力。难怪小时候吃饭的时候,家里的长辈总会说:“小孩子要多吃鱼,才会变聪明。 多宝鱼肉厚白嫩,少刺,味道鲜美,富含多种维生素,蛋白质和胶原蛋白丰富,具有滋润皮肤和美容的作用,且能提神补脑,改善记忆力,经常食用可健骨补钙,提高人的免疫力。 多宝鱼大多数人都喜欢清蒸和红烧,但换种做法你就会发现不同的美味。比如这道生煎多宝鱼,既是煎也是焖,让多宝鱼将自己的美味释放到极致。 食材 多宝鱼 1条 红葱头 200g 红椒头 8个 沙姜 3块 …

2022年3月28日 45点热度 0人点赞 阅读全文