大肉菜，好吃不油腻，拌饭一碗不够吃，下面分享一下做法。 食材 五花肉 500g 腐乳 20g 花椒 4粒 冰糖 4颗 方法/步骤 1 准备所需食材。 2 猪五花肉洗净沥干水分，切成方块。 3 一块油腐乳加适量的腐乳汁，放在碗中，用勺子压碎。 4 花椒大茴提前用清水浸泡，这样做更容易出味道。 5 炒锅放火上，放入五花肉块，慢慢翻炒。 6 煸炒出油脂，外皮微黄。 7 放入浸泡后的花椒大茴，继续小火煸炒。 8 五花肉金黄后，放入冰糖粒。 9 冰糖炒化后，放入少许酱油翻炒出糖色。倒入腐乳酱。 10 翻炒均匀入味后，加入汤汁…

今天带来的是幼儿园的大肉龙,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 后臀尖 500g 面粉 500g 安琪酵母粉 5g 鸡蛋 1个 温水 250ml 大葱 实际需要 姜 10克 盐 少许 白糖 10克 酱油 1勺 耗油 1勺 料酒 1勺 方法/步骤 1 面粉500g 2 5g安琪发酵粉放入250g温水中，充分搅拌均匀 3 搅拌均匀的发酵粉水倒入面粉中 4 面粉中加入少许白糖 5 充分拌均匀后揉成面团！之前的发酵粉水少，需要稍加入一些清水 6 我喜欢自己在家打肉馅！把葱＋姜＋后臀尖一起放入打馅儿机中打成肉泥 PS：如果…

营养信息：热量：169.71大卡，钾：571.96毫克，胆固醇：321.75毫克，钠：169.54毫克，维生素A：142.53微克，磷：140.85毫克，胡萝卜素：85.4微克。   食疗功效：促进生长发育 降血压 整肠通便 消热解毒 健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 预防癌症 延缓衰老 美容护肤   适用人群：咽喉干疼、咳嗽多谈、大便不利患者适宜 小儿消化力弱者忌食 肾病、胆固醇过高患者忌食   食材 猪肉馅 250克 荸荠 4个 鸡蛋 1个 食盐 3克 姜 1块 八角 2个 花椒 1把 大葱 1段 五香粉 1把…

不知道这道菜叫什么了 食材 五花肉 800G 葱 6片 料酒 5克 酱油 2克 干辣椒 适量 姜 4片 八角 3个 麻椒 3克 盐 3克 十三香 3克 鸡精 5克 耗油 5克 味极鲜 5克 步骤/方法 1 准备五花肉一块 2 焯水，过凉 3 切厚片 4 两面煎制 5 爆香葱姜辣椒八角麻椒 6 倒入煎好的肉片 7 放盐，鸡精，十三香，耗油，味极鲜，料酒，酱油 8 加水（多加些） 9 煮到可以用筷子戳动 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：…

丸子很好吃，尤其是小孩子超喜欢吃丸子，但是饭店做的丸子里面味精和姜加的太多，很多人吃了都不适应，因此小编今天在这教大家自己在家制作肉丸子，营养又美味 食材 猪肉 200g 山药 120g 鸡蛋 1个 姜 1块 料酒 适量 生抽 适量 耗油 少许 玉米淀粉 少许 方法/步骤 1 将山药洗干净后刮掉外皮切成小块（刮山药皮时千万不要把山药上面的皮毛擦在身上，会发痒哦），然后将山药块装在盘子上，放在蒸笼上用大火蒸大约20分钟直至山药变软，然后取出蒸好的山药，将其捣成山药泥，放一旁晾凉备用 2 将猪肉洗干净，先切成小块，再切…