小时候吃老妈做的年糕，总是喜欢搭配糖或是自家熬制的蜜来吃，柔软的年糕，米香味儿十足，挖入一勺绵白糖，吃到嘴里，现在想起来，不知道是糖的甜蜜，还是年糕的柔软，亦或是老妈早早起床就准备好美食的那份辛劳，总之感觉那段是最幸福的日子了； 工具/原料 大黄米面粉 500g 豆沙 适量 温水 250ML 冷水 适量 方法/步骤 1 准备好所需食材：大黄米面粉500g 豆沙适量 温水250ML 2 大黄米面分次加入250ML温水，拌成玉米粒般大小的粗颗粒，再用手搓开 搓到比较细腻的程度，用手抓一把，能够成团； 3 松开手以后，还…