蛋清、柠檬汁和白糖混合，打发，加入蛋黄，搅拌均匀，加入低筋面粉，搅拌均匀，挤入烤盘，放入烤箱中烘烤，取出，放凉，放上棉花糖，继续烘烤，取出，盖上另一片蛋糕，裹上巧克力酱。 食材 鸡蛋 1个 白糖 20g 低筋面粉 30g 柠檬汁 3滴 棉花糖 100g 巧克力 100g 方法/步骤 1 鸡蛋分离蛋清和蛋黄。 2 蛋清、柠檬汁和白糖混合，打发。 3 加入蛋黄，搅拌均匀。 4 加入低筋面粉，搅拌均匀。 5 装入裱花袋中。 6 挤入烤盘，放入烤箱中，190度，烤10分钟。 7 取出，放凉，放上棉花糖。 8 继续放入…