鸡蛋煎饼是用鸡蛋制作的一道小吃，老少皆宜。今天分享懒人鸡蛋饼的家常做法。 食材 鸡蛋 4个 火腿 4片 面粉 100克 凉开水 180克 黄豆酱 4勺 方法/步骤 1 准备好所有食材 ：火腿肠➕鸡蛋➕面粉➕水➕葱花➕豆瓣酱。 2 火腿肠在锅里煎至两面金黄色，盛出备用。 3 面粉加入水后，搅拌成面糊糊。 4 起锅刷油，油热放一汤勺面糊，用勺子均匀晕开，摊成薄薄一层，中小火哦。 5 面糊表面颜色变深后，打上一个鸡蛋， 用筷子搅拌鸡蛋，均匀晕满整个煎饼。 6 趁鸡蛋没有完全凝固，撒上葱花个芝麻 然后等鸡蛋凝固了，翻面，抹…

小朋友很爱吃哦！ 食材 鸡蛋 150克 面粉 40克 葱花 10克 火腿丁 10克 水 20克 盐 5克 鸡精 5克 方法/步骤 1 碗中打入两个鸡蛋，面粉，葱花，火腿丁。 2 加入适量的盐，适量的鸡精，3勺水。 3 用筷子搅拌均匀，锅内加底油。 4 锅内加入面糊，均匀摊开。 5 翻面煎煎，注意煎熟。   6 美味的鸡蛋饼出锅完成。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部