鸡蛋煎饼是用鸡蛋制作的一道小吃，老少皆宜。今天分享懒人鸡蛋饼的家常做法。
方法/步骤
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1
准备好所有食材 ：火腿肠➕鸡蛋➕面粉➕水➕葱花➕豆瓣酱。
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2
火腿肠在锅里煎至两面金黄色，盛出备用。
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3
面粉加入水后，搅拌成面糊糊。
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4
起锅刷油，油热放一汤勺面糊，用勺子均匀晕开，摊成薄薄一层，中小火哦。
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5
面糊表面颜色变深后，打上一个鸡蛋， 用筷子搅拌鸡蛋，均匀晕满整个煎饼。
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6
趁鸡蛋没有完全凝固，撒上葱花个芝麻 然后等鸡蛋凝固了，翻面，抹上豆瓣酱。
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7
放上煎好的火腿肠(也可以加上自己喜欢的其他的菜哦) 沿一边卷起来就好啦。
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8
香喷喷的鸡蛋煎饼，出锅啦。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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