懒人蔬菜披萨！只用一口平底锅，手不沾面就能做出！营养密度超高. 食材 西葫芦 胡萝卜 洋葱头 一小块 全蛋 1个 方法/步骤 1 西葫芦、土豆、胡萝卜擦丝，洋葱头切小丁备用。 2 生菜撕碎、圣女果切片、火腿切丁 3 将马苏里拉芝士碎室温化开备用。 4 在步骤1的蔬菜中加入适量面粉、全蛋、蛋黄和适量盐，和成稍微浓稠的面糊备用。 5 平底不粘锅烧热后加少许植物油，小火加热至油轻微冒烟。 6  关火，放入适量面糊摊成薄薄的圆饼，然后用中小火煎至底部微黄。 7 翻面，关火。 8 撒上步骤2中准备的各种，以及马苏里拉芝士碎。…

将食材处理好后，平铺在平底锅上，盖上平底锅的锅盖后，焖煮熟即可取出食用成品披萨。 食材 鸡蛋 四个 面包 100g 青椒 30g 红椒 30g 火腿肠 30g 芝士碎 30g 玉米粒 30g 方法/步骤 1 准备食材 碗中打入四个鸡蛋，搅拌均匀，放一旁备用，面包片切成面包丁，放入碗中备用。 2 铺在平底锅中 青椒去籽后切成碎丁，红椒切成碎丁，火腿肠切成薄片，鸡蛋液倒入面包中，搅拌均匀。平底锅预热，加入油，倒入面包鸡蛋液，铺匀，加入番茄酱，撒上芝士碎。 3 焖煮披萨 加入玉米粒、青椒、火腿肠、红椒丁、芝士碎，开小火，…

水果披萨在家里面怎么做，今天分享水果披萨家庭做法。 工具/原料 水果 适量 马苏里拉芝士 适量 高筋面粉 200g 鸡蛋 1个 炼奶 10g 盐 1.5g 黄油 10g 酵母粉 3g 水 50g 方法/步骤 1 先把面粉.鸡蛋液.盐.酵母.水.黄油均匀混合和成面团，然后用盖子盖上，发酵2个小时。  2 把发酵好的面团放在硅胶垫上撒点面粉，然后开始揉成面团，揉成不能沾手的面团。  3 用擀面杖把面饼擀成与披萨烤盘一样大，然后把面饼放入到烤盘，用叉子扎很多气孔。  4 先放一层炼奶然后再放点芝士，然后再放点水果 。 5…

在学当中知道在国外披萨都没有拉丝，原来我还认为拉丝的披萨才是成功的。哈哈，长见识了。还知道披萨有薄底和厚底之分，薄底是意式的，厚底是美式的。 食材 火腿肠 100克 面粉 280克 奶酪 200克 西红柿 400克 洋葱 50克 大蒜 3瓣 橄榄油 20克 圣女果 120克 杏鲍茹 50克 盐 1克 青椒 50克 糖 1克 披萨调料 少许 方法/步骤 1 将280克的面粉加入2克的酵母放进面包机，加温水135，用筷子搅成无干粉状。 2 按和面键，和好面后，加5克的橄榄油和匀 3 烤箱里放碗热水，面团放盆里包上保鲜膜…

自制披萨，简单又好吃   食材 中筋面粉 250克 黄油 15克 白砂糖 20克 牛奶 130克 盐 3克 酵母 4克 培根 适量 火腿肉片 适量 芝士碎 适量 配菜 适量 方法/步骤 1 把酵母粉放15ml温水（不超过30度）中搅拌均匀，待起小泡泡后放置备用。黄油隔温水融化 2 除黄油外的其他材料放入面包机，先放液体再放面粉，注意盐和酵母水分开。开启和面功能，成团后放入黄油继续和面，面团光滑后自然发酵 3 发酵到两倍大后拿出（用手指戳洞不回缩）。平均分两份揉圆，压扁，擀成22cm的圆片（比披萨盘稍微小点），中间薄…

今天分享在家怎么做披萨，具体操作步骤是啥样的 工具/原料 中筋面粉150克，清水90克，酵母粉2克，盐2克，玉米油15克，细砂糖5克，披萨专用牛肉粒适量，青椒半个，洋葱一块，马苏里拉奶酪适量，披萨酱适量。 方法/步骤 1 将中筋面粉，清水，酵母粉，细砂糖加入容器中，先搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，再加入盐和玉米油，再次将面团揉均匀，揉好的面团洁白细腻，盖上保鲜膜，醒发至原来的两倍大，我通常会在前一天晚上揉面，然后放到冰箱里冷藏发酵一晚上，早上起来刚好发酵好，拿出来就可以用了，发酵好的面团拉开可见密集的蜂窝组织，闻…