水果披萨在家里面怎么做,今天分享水果披萨家庭做法。 工具/原料 水果 适量 马苏里拉芝士 适量 高筋面粉 200g 鸡蛋 1个 炼奶 10g 盐 1.5g 黄油 10g 酵母粉 3g 水 50g 方法/步骤 1 先把面粉.鸡蛋液.盐.酵母.水.黄油均匀混合和成面团,然后用盖子盖上,发酵2个小时。 2 把发酵好的面团放在硅胶垫上撒点面粉,然后开始揉成面团,揉成不能沾手的面团。 3 用擀面杖把面饼擀成与披萨烤盘一样大,然后把面饼放入到烤盘,用叉子扎很多气孔。 4 先放一层炼奶然后再放点芝士,然后再放点水果 。 5…