菠萝除了作为水果以外,也可以制作成各种各样的美食,今天给大家说说菠萝饭的做法。米饭与菠萝充分融合,吃起来甜糯可口。

方法/步骤
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1
糯米、黑米冲洗干净,提前一个晚上进行浸泡。
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2
浸泡好的糯米和黑米一起倒入电饭煲内,加入适量的清水,比平时煮米饭的水量少一点即可。米饭煮熟备用。
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3
将菠萝外皮用清水冲洗干净,从侧面1/3处切开。
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4
用水果刀按着菠萝的轮廓划一圈,边缘留1~1.5厘米左右,中间划成小方块状。用小汤勺把菠萝果肉挖出来。
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5
挖掉的果肉,放入煮好的米饭中。再加入清洗干净的枸杞、黑加仑以及细砂糖,充分搅拌。
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6
把拌好的米饭填入菠萝壳中,然后把菠萝米饭放入锅中。盖好锅盖,中大火蒸煮15~20分钟即可。美味的菠萝饭就做好了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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