松茸产自云南，味道鲜美，以出口日本为主。 食材 松茸 250克 火腿 100克 姜 5克 步骤/方法 1 成品 2 火腿切丝 3 新鲜松茸 4 洗净 5 松茸切丝 6 姜丝爆香 7 加入火腿和松茸，放入适量水焖两三分钟。 8 不要放盐！火腿本身咸的，所以不用放盐。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

很多人买到松茸后，不太清楚如何清洗，或者清洗的方法不正常，导致烹饪出的松茸味道不理想。其实清洗新鲜松茸也是一门技术，不能按照普通的蘑菇那样去处理，否则会影响松茸的口感。 方法/步骤 1 根据松茸的做法不同，清洗的方法也会有所不同，这里是有讲究的。     2 先剥去新鲜松茸上的泥土和杂草       3 用刀小心的削去根部的泥沙。       4 最后用水刷去表面浮尘即可，动作要快，必要使用一把小软刷。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声…

松茸又名松口蘑、松菇等，是非常名贵的一种食用菌，其营养、风味皆在菌种的首位，而且极具营养价值，当然它的价格也是比较昂贵的。但松茸到底有哪些功效呢？今天将为大家揭晓，一起来看一看松茸的作用有哪些。 方法/步骤 1 松茸被誉为菌种珍品，含有丰富的粗蛋白和粗脂肪以及碳水化合物，能够调节人体的肠胃功能，有效地改善脾虚的症状，同时够促进人体肠道蠕动，起到养胃养脾的效果。 2 松茸含有的多种微量元素，能够清除人体内的自由基，具有非常强的抗氧化的作用，从而保护人体的肝脏组织，肝病患者多食松茸，能够起到辅助的治疗效果。 3 长期服…

买了点松茸，很香，忍不住就要下手了，把它制作成各式美食是我的使命啊，哈哈！今天用它煲汤了，煲汤的时候满屋子都是香气，真的太赞了哦！ 食材 松茸菇 7朵 瘦肉 350g 红枣 4个 新会陈皮 适量 盐 适量 姜 适量 方法/步骤 1 松茸先用清水洗一下，再用水泡干，泡菇的水不要倒掉哦 2 陈皮清洗一下，红枣也洗净去核备用 3 瘦肉切厚片，姜三片 4 锅中放适量清水，冷水下瘦肉和姜片 5 水开后把血沫撇掉 6 松茸连同泡松茸的水一起倒入锅中，陈皮，红枣也一并加入 7 再次大火煮开，后转小火煲约1.5个小时即可，食用时加…

话不多说，跟我来。 食材 松茸 500克 香葱 适量 黑胡椒粉 少许 盐 适量 黄油 少许 蒜 少许 方法/步骤 1 将松茸去根放在清水里面清洗 2 清洗后沥干水分，将菇对切 3 起油菇加入大蒜片爆香 4 加入松茸片 5 用火慢慢煸 6 用适量的盐和黑胡椒粉可以加一点白兰地酒 7 煸熟后加入香葱即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

食材 大个松茸 1只 蒜 两瓣 白葱 一根 小葱 适量 青菜 适量 白萝卜 可不加 方法/步骤 1 准备配料很简单。白萝卜可以加也可以不加。事实上，简单用松茸煲汤是最正宗、最美味的（拍照时忘了放白洋葱） 2 我喜欢松茸切片。我不喜欢把它剪得太厚或切成碎片。我觉得吃起来不好吃（纯粹是个人喜好） 3 锅里放少量油（玉米油,葵花籽油,色拉油都可以，不要用花生肉,菜籽油那种味道重的油，会掩盖松茸的鲜味），白葱大蒜爆香，炒松茸，把松茸的香味炒出来，这时候已经能够闻到香味了。 4 加水，加白萝卜，水烧开后熬煮15-20分钟 5…

      干松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。松茸的营养价值高，口感如鲍鱼，极润滑爽口，深受食客的喜爱!松茸和乌鸡是绝配，尤其是女性朋友可要多吃哦！       干松茸炖乌鸡，吃一次相当于敷10张面膜，女人隔三岔五吃，肤色好啦，腰肢细了，面色红润有光泽，赶紧来看看干松茸乌鸡汤的做法吧。 食材 干松茸 100克 乌鸡肉 500克 料酒 适量 食盐 适量 姜 适量 方法/步骤 1 第一步，干松茸比较硬，要提前用温水浸泡干松茸1个小时左右。 2 第二步，泡发的干松茸用牙刷把脏东西刷干净，冲洗干净后…

松茸食用方法 方法/步骤 1 食用方法一：松茸切片微微撒点盐，微波炉烤一分钟，直接食用，很好吃 2 食用方法二：松茸切片后，冷锅下橄榄油加葱爆香后直接下松茸，出锅前加适量盐。 3 食用方法三：松茸切片后冷锅，冷锅下橄榄油加葱爆香后直接下松茸，加鸡汤熬开后，出锅前加适量盐。 4 食用方法四：松茸切片放在炭火上烤，撒点盐 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

松茸汤的做法 食材 干松茸 10颗 鸡 半 方法/步骤 1 1、选好干松茸，去杂！提前用温水泡发，换2次水，洗净； 2、半只鸡 切块焯水去血腥，直接捞入烧开水的砂锅中； 2 3、砂锅中放入足够多的水（水的比例是准备喝的分量的2倍，也就是说，如果准备喝4碗汤，那么水就是8碗，水不宜过多，也不宜过少，应该以完全没过材料一些为准），加姜片、料酒烧开后，放入鸡块、枸杞煮开，撇去浮沫，转小火煲0.5小时 4、0.5小时后，加入泡好的松茸转小火继续炖一小时； 3 5、停火前20分钟加入适量的盐即可。吃的时候用适量盐调味。 6、…

黑椒松茸菇，先用黄油煎下加黑椒酱，味道和颜值都很给力。我这个是人工培育的松茸菇，要是有野生的松茸味道会更棒哦。 食材 松茸 1斤 黄油 20克一30克 黑椒酱 2汤匙 盐 半茶匙 淀粉 1汤匙 步骤/方法 1 松茸洗净切除根部 2 然后切成图片中形状，口感会有嚼劲儿 3 重要的两调料，一是黄油二是黑椒酱，没有黑椒酱，用黑椒粉也可以。 4 小火软化黄油，放松茸煎，撒盐，等松茸煎出水份加2勺黑椒酱。 5 然后用1勺淀粉兑水勾欠出锅 6 颜值太高，舍不得吃哦。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医…

这次买的松茸放在冰箱里有几天时间了，平时想吃也没时间弄，只能冷藏着尽量保鲜，为了一丁点儿的都不浪费，我只能利用周末的时间想着法儿的去消耗它，就为了不辜负这难得的美味。要说怎么样吃的最爽，估计就是这种直接炒的哈，做法简单而且吃起来也过瘾，天气热胃口不好的时候，那就来点儿这种绿色无污染的素菜吃吃，对身体来说负担也会小很多 食材 松茸 400克 蒜末 20克 盐 1克 方法/步骤 1 松茸清洗一下切片 2 锅中放油烧热 3 4 下入松茸片 5 炒软 6 加入蒜末 7 最后加盐即可出锅 END 注意事项 松茸本身就很鲜，不…

食材 松茸 适量 青椒 适量 葱 少许 蒜 少许 腊油 少许 盐 适量 糖 适量 方法/步骤 1 培根的脂肪部分是蜡油！!! 先把油炒一下！ 2 然后用青椒和大蒜炒！ 3 因为今天家里请客人，所以先把锅里的东西捞出来！后面再下锅，这样颜色比较美！自己家里吃就不用啦！ 4 松茸下锅！！ 5 翻炒几下，加入少量糖和盐！这里最重要的是要有耐心！!! 因为松口蘑会从水里出来，所以美味安全的关键是让松口蘑把果汁放出来，然后再吸回来！!! 野生细菌也是如此！!! 很多人因为没有足够的烹饪时间而遭受细菌中毒的折磨！ 6 快收完汁…