榴莲白瓤煲汤是最常见的吃法，榴莲白瓤煲汤主要和肉类搭配，比如：瘦肉汤、猪骨汤、老鸭汤等，有清热降火、补血益气和滋阴的效果。不仅如此榴莲白瓤煮的水适用于各种原因引起的上火。 食材 榴莲白瓤 适量 筒子骨 700g 葱段 少许 姜片 少许 料酒 少许 盐 少许 味精 少许 方法/步骤 1 榴莲壳用刀片下白瓤，切成小块备用。 2 筒子骨切成小块，洗净沥水。 3 把筒子骨、葱段、姜片放入锅中，放入足够的水大火烧沸腾，撇去浮沫，放入榴莲壳，小火炖1个小时。 4 锅内放入盐、味精调味，搅匀，关火。 END 经验内容仅供参考，如…

榴莲是水果之王，虽然味道难闻，但是吃着很香很美味，那又有谁吃过榴莲饼呢？今天就为吃货们介绍一道丰富美味的榴莲饼的做法。 食材 面粉 适量 榴莲 适量 油 适量 温水 适量 保鲜膜 适量 方法/步骤 1 面粉加一勺油，开水和面，注意不要用太烫的水，温水拌，然后再揉成面团。 2 揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。 3 30分钟后，醒好的面团变的比较有韧性，把面擀成薄皮，或者用手推也可以。 4 抹上一层榴莲，记得榴莲去核放到碗里用勺子压成酱，盖上一片面皮，注意：摊面皮的时候最好下面垫一张保鲜膜，方便拿。 5 我做的是…

碗中放入面粉、酵母粉、白砂糖、温水、食用油，搅拌均匀，揉成光滑的面团，不用醒面，直接擀成饼，在披萨盘中刷油，放入擀好的饼铺平，用叉子扎孔，盖上保鲜膜，醒发30分钟，准备榴莲肉，压成泥，在饼上刷上沙拉酱，撒上芝士，再放上榴莲肉，再撒上芝士，放入烤箱，180度烤15分钟即可。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

一些海鲜是不可以和水果一起吃的，尤其是凉性的水果，很容易出现腹泻等等症状。那么海鲜和榴莲能一起吃吗？不小心吃了怎么办呢？ 方法/步骤 1 榴莲属于热性水果，而海鲜是寒性的，而且两者同属高蛋白食物，一起食用的话，容易对身体健康造成伤害。 2 榴莲中含有维生素C，海鲜含有大量的砷和其他金属元素，两者一起吃，维生素C会将海鲜中的金属元素还原出来，肠胃功能不好的人食用的话，容易引起腹泻的情况。 3 海鲜中多数都含有化学元素砷，而且如果受过环境污染的海鲜，体内的砷含量还有可能增加，海鲜体内的砷属于五价砷，一般来说对人体没有危…

榴莲，对于喜欢的人说，简直是美味，鸡汤养身，榴莲+鸡汤，一道无与伦比的美食，脑洞大开的绝味组合，今天，我们就来试试！ 食材 榴莲壳 220g 土鸡，走地鸡 550g 山核桃 25g 枣 3颗 枸杞 30g 黄酒 2勺 方法/步骤 1 首先，榴莲壳会有白色瓤，用它煲汤或水煮，清香扑鼻，且降火，我们用刀把它切下来，如图所示。 2 然后，我们切块，取出榴莲核，他也具有价值，就是我们今天说的榴莲核煲汤的了。 3 再然后，我们把大枣和核桃肉用清水浸泡，大概10分钟。 4 接着，我们将鸡切块，焯水，等到半熟或全熟的时候，洗干净…

保鲜膜包住果肉在微波炉里转2分钟，两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉的地方，榴莲和香蕉放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，放冰箱，第一味道会更好，奶味也会更重。第二不容易坏，一般放个一两天就会变熟。 工具/原料 保鲜膜 报纸 香蕉 冰箱 方法/步骤 1 保鲜膜 用保鲜膜包住果肉在微波炉里转2分钟左右效果很不错。 2 报纸 用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉的地方，尽量不要接触空气，如此放置两天就可以吃了。 3 香蕉 把榴莲和香蕉放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用。 4 冰箱 榴莲开了没熟也只能用保鲜…

榴莲鸡汤具有补血气、滋润养阴的功效，是一款很适合秋冬季节饮用的汤品。 食材 鸡 半只 榴莲肉 2瓣 盐 2勺 姜 8片 水 1.5L 方法/步骤 1 把半只鸡用1勺盐腌45分钟。 2 将榴莲肉取出。 3 把鸡、榴莲肉、姜片放入锅中，并倒入1.5L水。 4 大火烧开后，转中小火煲40分钟。然后加1勺盐进行调味，再煲5分钟即可。 5 鲜香的榴莲鸡汤就做好了，非常好喝。 END 注意事项 榴莲鸡汤热量不低，减肥人群不宜多喝。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。…

榴莲肉性热，但榴莲壳确实败火良药，用榴莲壳煲鸡汤，滋味鲜清润，是秋天不可多得的清补汤 食材 鸡 1只 榴莲壳 1/4个 大枣 5个 枸杞 适量 大葱 2段 姜 2片 盐 少许 方法/步骤 1 榴莲壳用力去掉外皮，留白色瓤，并将榴莲壳切块 2 鸡洗净，剁成块 3 冷锅冷水加入鸡块，焯至鸡块表面熟，将鸡肉捞出，冲水洗净 4 锅子烧开水，放入鸡肉和切好的榴莲壳，加入姜片、大葱、大枣等辅料大火煮开，小火炖1个小时。 5 出锅前5-10分钟放入洗净的枸杞 6 关火，放入盐调味即可 END 注意事项 榴莲壳只留白色部分，底部一…

榴莲冻着吃起来的口感软糯，配合一些其他的坚果干味道更美味。今天就教大家怎么做榴莲沙冰。 食材 榴莲 200g 蔓越莓干 50g 杂果仁 30g 方法/步骤 1 首先，取出榴莲，去除果核。 2 将取出的榴莲捣侵季碎成泥。 3 倒入适量的蔓越莓果干，开始搅拌均匀。 4 然后，放入冰箱冷冻，排宿捧注意时间，大概一个小时择躲左右就行，冷冻好后盛起两勺放入碗中。 5 这时候，取出坚果仁。 6 将坚果仁倒入冷冻的榴莲的碗里，最后，装饰下薄荷叶。 END 注意事项 1、榴莲需要先去除果核。 2、榴莲冷冻的时间不宜过长，以免太硬。…

来广州十几年了，一直对榴莲的特殊气味排斥，每次路过超市水果档都要绕道走，实在受不了，第一次吃榴莲是去年公司组织到泰国旅游，在同事们的“威逼利诱”下，捏着鼻子尝了一小块，嗯，还可以啊，吃到嘴里也就没有臭味了。。。人都是会变的，从讨厌到喜欢只需一个小小的过程…… 有人欢喜有人忧的榴莲披萨…… 食材 面包粉 100克 盐 1克 白砂糖 10克 酵母粉 3克 水 55克 橄榄油 5克 榴莲 1块 马苏里拉奶酪 150克 炼奶 15克 步骤/方法 1 面包粉、盐、白砂糖、酵母放入盆中。 2 加水搅拌成絮状，再加入橄榄油。 3…

榴莲炖鸡并不是用有气味的榴莲肉炖，而是用榴莲壳与肉之间那层白色的软皮炖，而且，那没有一点气味．对于我这个不喜欢吃榴莲的人来说，是最好不过的了，再有是，榴莲肉是上火的，但是炖出来的榴莲却是降火的！非常奇怪，今天我就来说说榴莲炖鸡的具体做法。 食材 榴莲 1个 鸡 1只 姜 少许 红枣 适量 方法/步骤 1 首先要将鸡肉要去皮，再剁成大块．（翅膀的皮太难弄了，我就将就了） 2 姜几片，去核红枣少许，准备好放在碗中备用。 3 我用的是半只鸡，榴莲的白皮也就只用半只，把鸡肉在沸水中过三五分钟再捞出 4 把捞出的鸡肉与榴莲，…

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。 榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维能促进肠蠕动。  方法/步骤 1 ≮适用人群≯   一般健康人都可食用。   病后及妇女产后可用之来补养虚寒性身体。 榴莲 的果肉部分性质热而滞，用于虚寒进补  癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口   体质虚寒者吃可壮阳助火。   产后虚寒者可做补品。   吃过量可立即吃几个山竹化解  但榴莲一次不可多吃，因…