莲藕花生猪脚汤，十分美味的汤品哦 。 食材 花生 适量 猪脚 半边 莲藕 250克 方法/步骤 1   花生，挑去变质的；用水浸泡，让花生吸足水份。约浸泡1小时。 2   莲藕，选购时不要没藕节的。用刀削去外皮，用水浸泡，以防变黑。 3   用刀将莲藕切成滚刀块状，同样浸泡于水中备用。 4   猪脚，用清水洗过后，放入烧开的水中淖水（开水要加入去味的调料）。取出再次清洗，用刀将过大的肉块分开切小。 5   瓦煲加适量水，烧开后加入花生和猪脚一起大火煲，水沸腾后转小火炖。 6   一小时后，加入莲藕煲，小火煲再煲…

猪干含丰富的铁质，贫血的朋友可以多食。草虫花营养价值很高，对增加人的免疫力很有帮助。配上粉丝，青菜。营养均衡，又美味。小编就很喜欢吃这道菜。不过猪干含胆固醇很高，三高的朋友不可多食。 食材 猪肝 适量 粉丝 适量 青菜叶 少许 虫草花 少许 猪油 适量 盐 少许 葱花 少许 方法/步骤 1 猪肝祛除里面的白色黏膜，猪肝是内脏除掉白色黏膜会干净些，洗净切小条条兑上盐，淀粉，醋，生抽，搅拌均匀。 2 准备粉丝，虫草花，虫草花最好先用冷水泡一下，泡发。 3 绿色青菜含有丰富的维生素，洗净切成小条条。 4 锅烧热，放油，加…

用各种蔬菜加牛肉煮出来的汤味道鲜美。简单营养。 食材 小白菜 100克 牛肉 100克 金针菇 50克 豆皮 一张 胡萝卜 20克 葱花 10克 盐 10克 酱油 10克 方法/步骤 1 豆皮切丝。 小白菜切段。牛肉切丝。 2 葱切碎.胡萝卜切丝。 3 锅中放油，油热后放牛肉丝。炒至发白。 4 放入豆皮，胡萝卜，金针菇。 5 放入调料，放入小白菜。 6 炒软后，加入适量的汤。开锅即可。 END 注意事项 个人观点仅供参考 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士…

生活中很多人喜欢自己在家里做一些美食，既健康又营养，下面快来一起看一看金针菇汤怎么做吧。 食材 金针菇 200克 西红柿 1个 盐 2克 淀粉 5克 鸡精 少许 香油 少许 黑胡椒 少许 香菜 1棵 方法/步骤 1 把金针菇根部切掉。 2 撕散放入水中，清洗干净。 3 在热水中焯一下，捞入清水中，切成大段备用。 4 西红柿热水烫一下，切十字去掉皮，切薄片。 5 锅中放水，把西红柿放进去，烧开后放入金针菇，中火煮五分钟。 6 加入盐和鸡精勾入薄芡，烧开后放入黑胡椒和香油，撒上香菜即可。 END 经验内容仅供参考，如果…

清炖鸡汤怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。 方法/步骤 1 准备鸡腿，姜片，料酒，红枣，鸡腿切块焯水捞出，姜切片备用。 2 将鸡腿放入锅内，加姜片，料酒，醋，红枣。 3 盖上锅盖，大火烧开，改用小火继续炖50分钟左右，用盐调味即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。…

猪脚汤很多人都喜欢喝，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。 方法/步骤 1 食材展示：猪脚500克、黄豆5克、姜5克、盐和味精各5克、花生油20毫升。 2 准备配料：用镊子把猪脚上的毛剔除干净后，用清水冲洗一下，同时用一只碗或者盆子把黄豆泡上，将冲洗干净的猪脚放在锅里焯水。 3 入锅炒制：打开燃气灶，倒上调和油，待油温升高后，把姜片放入油锅，同时把沥干的猪脚放入油锅，进行短暂的翻炒，约2分钟。 4 把轻炒之后的猪脚连同油和姜片一起倒入砂锅，添加自来水，加入已经泡过两小时的黄豆，中火…

小时候幼儿园煮过一款特别好吃的年糕汤，直接导致我后续吃年糕只喜欢吃这种浓稠又清淡的味道了。这个菜谱是我两天的年糕，图片也是两天的图所以看着有点杂。第一天放的是番茄第二天是土豆，其他食材没换。 食材 鸡蛋 2个 年糕 200克 西兰花 小半个 西红柿 1个 土豆 半个 海鲜菇 一小把 洋葱 四分之一个 蚝油 一勺 方法/步骤 1 食材洗净切好后锅内放入茶油 2 等油温七成热后洋葱土豆海鲜菇下锅炒出香味，微微起焦。（如果放番茄也是这一步，把番茄爆出汁） 3 番茄出汁或煎香后倒入纯净水，放西蓝花和年糕 4 番茄出汁或煎香…

金汤小米海参，一道非常滋补的汤品，四季都适合，老少皆宜。\n收到格琳诺尔有机黄小米，做这个太合适不过了，成品黏糯，喷香诱人，特别美味，满满的都是营养哦！ 食材 格琳诺尔有机黄小米 200克 泡发海参 2只 花王 2棵姜 盐 2克 胡椒粉 适量 水 适量 方法/步骤 1 食材 2 海参切条，青菜切碎，姜切丝。 3 小米清洗一遍，放入铸铁锅，加足量水。 4 烧至沸腾，再转小火煮20分钟。 5 加入姜丝，再煮10分钟，已经很粘稠了。 6 加入海参、青菜、盐和胡椒粉调味，搅拌均匀再煮5分钟。 7 格琳诺尔有机黄小米，每一粒…

假期时间与家人就餐，餐桌上当然少不了――汤。今天小编和大家分享一下草鱼汤怎么做比较好吃，详见以下烹煮方法，希望能帮助到喜欢喝汤的朋友们。 食材 草鱼 300克 白豆腐 150克 生姜 适量 食盐 适量 油 适量 香葱 适量 方法/步骤 1 第一步：将新鲜的草鱼300克左右清洗干净，准备好适量的生姜一起放入电饭锅内（有汤锅亦可）如下图所示。 2 第二步：将150克左右的白豆腐洗净放到盆子里面备用，如下图所示。 3 第三步：鱼汤开了后加入白豆腐，如下图所示。 4 第四步：加入适量的食盐搅拌均匀，如下图所示。 5 第五步…

美味的豆腐汤 食材 豆腐 89克 猪肝 89克 酱油 8克 油 9克 酱油 7克 油 8克 葱 8克 姜 8克 方法/步骤 1 准备猪肝，豆腐和一小把苦刺心苦刺心摘叶子和嫩芽，根茎留用 2 苦刺心叶子泡水几分钟，反复冲洗掉灰尘 3 豆腐切成小块猪肝切成片 4 砂锅里加水放上苦刺心根茎煮一会 5 锅里水煮开后，捞出苦刺心根茎 6 放入豆腐煮开加入猪肝煮一会猪肝豆腐煮开后捞去浮沫 7 v放入苦刺心叶子煮到变色，不需要煮太长时间加入适量的盐调味汤煮开后滴上适量的芝麻油煮熟的苦刺心不会扎嘴，放心的品尝吧 END 注意事项 …

炎热的夏天，带你去吃一碗凉凉的汤面？搭配上番茄西红柿，酸酸甜甜的口感，加上嫩滑的面条，夏天来一碗绝对是一种享受。一起来看看具体的做法！ 食材 挂面 50g 清水 200g 鸡蛋 适量 番茄 适量 方法/步骤 1 先做一份番茄蛋汤，热锅起油，加入番茄和鸡蛋，炒两下，放水煮一下，适当加入调味品。 2 将汤汁和鸡蛋熬出，注意汤汁为多。 将汤放在冰箱里进行冷藏。 3 半小时以后，锅内放入200克清水，煮开后加入面条。 4 等面条变软时，使用筷子将面条都放到锅里。 5 此时盖上锅盖，大火焖煮5分钟左右。 6 我们需要一直在旁…

  以前做目鱼，习惯沸水里氽一下，搭配笋片青红椒木耳之类的做成小炒。   比较家常，想来点不一样的。   于是就想到了做成汤羹，类似于做酸辣汤，用到相同的食材，再加入氽过沸水的目鱼花或丝，变身为海鲜风味的“开胃目鱼羹”。   记得出锅前一定按口味放上适量，再撒上葱花香油和胡椒粉，爱吃辣的也可以放些辣油。   一碗咸鲜可口，酸香开胃，老少皆爱，营养丰富的开胃目鱼羹就做好了。   若是将目鱼切成丝，食材更搭配，口感更融合。   目鱼是很容易烧老的食材，若是不小心煮过头，便又老又硬难以下咽。要想做出来的目鱼鲜嫩可口，氽水…