炎热的夏天,带你去吃一碗凉凉的汤面?搭配上番茄西红柿,酸酸甜甜的口感,加上嫩滑的面条,夏天来一碗绝对是一种享受。一起来看看具体的做法!

方法/步骤
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1
先做一份番茄蛋汤,热锅起油,加入番茄和鸡蛋,炒两下,放水煮一下,适当加入调味品。
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2
将汤汁和鸡蛋熬出,注意汤汁为多。
将汤放在冰箱里进行冷藏。
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3
半小时以后,锅内放入200克清水,煮开后加入面条。
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4
等面条变软时,使用筷子将面条都放到锅里。
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5
此时盖上锅盖,大火焖煮5分钟左右。
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6
我们需要一直在旁边,锅开了,就马上要揭开盖子,进行适当的搅拌。
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7
等面煮熟以后,将冰箱内的汤取出,面条去水以后,直接放入汤之中。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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