炎热的夏天,带你去吃一碗凉凉的汤面?搭配上番茄西红柿,酸酸甜甜的口感,加上嫩滑的面条,夏天来一碗绝对是一种享受。一起来看看具体的做法! 食材 挂面 50g 清水 200g 鸡蛋 适量 番茄 适量 方法/步骤 1 先做一份番茄蛋汤,热锅起油,加入番茄和鸡蛋,炒两下,放水煮一下,适当加入调味品。 2 将汤汁和鸡蛋熬出,注意汤汁为多。 将汤放在冰箱里进行冷藏。 3 半小时以后,锅内放入200克清水,煮开后加入面条。 4 等面条变软时,使用筷子将面条都放到锅里。 5 此时盖上锅盖,大火焖煮5分钟左右。 6 我们需要一直在旁…

2022年10月19日 13点热度 0人点赞 阅读全文

介绍鲜虾汤面的做法。 食材 鸡蛋挂面 400克 鲜虾 I20克 清汤 800克 方法/步骤 1 将鲜虾剥壳去肠杂,用盐水洗过,清水冲洗,放人碗中,加入少许淀粉拌匀。 2 将笋肉洗净,斜切片;四季豆去筋蒂,切段;姜洗净切末。 3 炒锅置火上烧,放人植物油,油熟后放入虾仁、笋片、四李豆煸炒,放人料酒、精盐、白糖、味精,淋点鲜汤,炒熟即可。 4 将清汤倒人锅内,置旺火上,放人姜末、芝麻油、精盐、味精、胡椒粉,调好口味,烧开即可。 5 将面条放人沸水锅中煮熟,用冷水过凉,再用佛水浸热,捞出沥水,分别盛人碗中,浇上烧好的清汤…

2022年10月12日 18点热度 0人点赞 阅读全文

猫耳朵的做法 食材 南瓜 适量 豆角 适量 豆腐 适量 西红柿 适量 猫耳朵 适量 盐 适量 十三香 适量 鸡精 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 首先,把所有的食材准备好,清洗干净,备用。 2 其次,把准备好的材料开始一一切小块,放在案板上备用。 3 第三,锅内放入适量的油,加入蒜末葱末爆香,之后放进南瓜和豆角进行翻炒(因为南瓜和豆角比较难熟,首先进行炒,可以加入一点盐入味。) 4 第四,在看到南瓜和豆角变微软,放入豆腐和西红柿翻炒,并加入盐、鸡精、十三香等辅料。 5 第五,菜炒差不多之后,加入开水,一定要没过菜…

2022年10月12日 19点热度 0人点赞 阅读全文

面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。在这给大家介绍广受喜爱的西红柿鸡蛋面的做法: 食材 面条 适量 西红柿 一个 鸡蛋 两个 葱花 适量 盐 少许 味精 少量 方法/步骤 1 西红柿去皮切小块备用,皮不要仍。 2 鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用,鸡蛋饼不要煎太长时间,不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。 3 锅内放油,放入葱花爆香,将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁,炒的时候用铲子压一下…

2022年10月12日 22点热度 0人点赞 阅读全文

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。就品种来说,常吃的有汤面条,捞面条、卤面条、炒面条、炯面条、蒸面条、烩面条、拉面条等。今天做的是鱼丸汤面,放了鱼丸的面条,味更鲜更营养。 食材 面条 120克 鱼丸 8个 盐 2克 调味鲜 2克 排骨汤 1碗 香葱 5克 步骤/方法 1 备面条和鱼丸 2 排骨汤或骨汤倒进锅里 3 放点盐,鱼丸烧开 4 同时起锅放清水烧开,下入面条 5 煮断生 6 捞进鱼丸锅里,面条先煮断生再捞进汤锅里,不粘不浓绸 7 撒上…

2022年9月22日 7点热度 0人点赞 阅读全文

老公的宵夜。。。 食材 面条 90克 海带 50克 鸡蛋 1只 油 2汤勺 生抽 1汤勺 盐 0.5勺 步骤/方法 1 食材:面条、海带(已泡发清洗切丝)、鸡蛋(已煎) 2 烧锅加2汤勺油烧热,下入切好的海带翻炒翻炒。 3 接着,合入面条和已煎好的鸡蛋,加适量的清水煮开煮上2——3分钟。 4 然后,加1汤勺生抽。 5 加0.5勺盐。 6 调味翻匀,即成。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝…

2022年9月8日 20点热度 0人点赞 阅读全文

鸽子汤面疙瘩怎么做 食材 面粉 适量 鸽子 适量 大料 适量 方法/步骤 1 1. 鸽子洗干净,切成块。 2. 鸽子加入生姜片放入锅中焯水。 2 3. 捞出鸽子放入锅内,加入红枣、香菇熬煮。 4. 鸡蛋打散加入低筋粉。 3 5. 搅拌成率趴艳可流动的糊状。 6. 倒入一次性塑料袋。 4 7. 熬好的鸽子汤宝宝肯定吃不完的。舀出宝宝吃的量 倒入小锅内,将一次性塑料袋内的面糊挤入汤内,略微成型搅拌即可。煮好盛出。 5 8. 切一小块鸽子肉,切碎放入盛出倘巨的面疙瘩汤内,加入一点点的香菇粉或盐搅拌均匀墨胳,美味的鸽子汤面…

2022年8月14日 20点热度 0人点赞 阅读全文

干净卫生,美味极了。 食材 面条(生) 200克 西红柿 1个 香菜 6克 花生油 10克 食盐 5克 鸡精 3克 青椒 1个 豆腐 150克 步骤/方法 1 所有材料切好备用。 2 锅预热2分钟放油豆腐煎2分钟。 3 放青椒,柿子,五香粉继续翻炒3分钟。 4 炒至柿子化了。 5 加适量的水。 6 水烧开。 7 放入面条,翻身就可以了。 8 出锅后放鸡精香菜就可以了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,…

2022年8月6日 20点热度 0人点赞 阅读全文

面食大众流行。平常工作很忙,煮饭的时间很短。煮点青菜汤面很省时方便。喜欢吃面又崇尚简单的你可以来尝试下。 食材 水 600ml 面条 适量 青菜 适量 食盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 把青菜洗净,切好备用。 2 锅内加水,加热沸腾后加入青菜。适当加些食盐,味精等调料。 3 等青菜煮至七成熟,加入面条。加入面条时用筷子搅拌。盖上锅盖。 4 煮七至八分钟,面条即可出锅。 5 出锅后可以加点老干妈,胡椒粉,醋,芝麻酱,之类的调味品。一碗香喷喷的青菜面就做好了。 END 注意事项 煮面的时间不要太长,不然面会变软。…

2022年7月19日 17点热度 0人点赞 阅读全文

简单,清爽,养胃。想吃点带汤面,但是又不想太繁琐,当当当当~我有办法! 葱花是关键,百用哦! 食材 挂面 200克 香菜 2克 虾皮 1克 大葱 2个 盐 4小勺 鸡精 1小勺 酱油 1小勺 醋 2小勺 步骤/方法 1 准备两根大葱,洗干净,控干水分。 2 把葱切成小段儿,同时把香菜切成5公分小段 3 虽然我这锅不好看,但是是我爷爷给我的,是铁锅。言归正传,锅里倒入250ml食用油,电磁炉小火,油里加花椒4个,同时倒入切好的葱花,一直小火,电磁炉我一直开400,持续20分钟,中间要用筷子阶段性的翻炒葱花,可放入芝麻…

2022年7月15日 7点热度 0人点赞 阅读全文

香雪大礼包中的成员中还有两种口味的面条呢,这次我用的是香雪纯麦筋爽面,从外观上看这是一款细面,长度适中,粗细均匀圆润,纯净无杂质,颜色自然无添加剂,从口感上来说筋道爽滑,面香味浓郁,不浑汤,不粘稠,绝对是那种吃过之后就让你忘不了的味道。 食材 挂面 150克 竹节虾 100克 芹菜 50克 盐 1克 胡萝卜 20克 调和油 10毫升 步骤/方法 1 准备食材 2 热锅放油,放入竹节虾煎 3 两面均煎至变色 4 放入适量水 5 水开后放入香雪挂面,并用筷子搅拌一下 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其…

2022年6月28日 25点热度 0人点赞 阅读全文

花蛤蜊汤面是一种非常好吃营养的美味。花蛤其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。 食材 花蛤蜊 500克 小萝卜叶 适量 挂面 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 韭菜 适量 方法/步骤 1 蛤蜊放盐水中吐沙干净后,洗净备用; 2 小萝卜叶焯烫,韭菜切丁备用; 3 砂锅中加油,油热后将葱、姜、蒜入锅煸香,烹入少许生抽后,再倒入开水,…

2022年5月22日 22点热度 0人点赞 阅读全文
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