做一款简易不花什么时间的汤菜，如果你不知道要做个什么样的汤菜的话，不防试下这道汤菜，因为这道菜菜品丰富，而且搭配不仅颜值高，而且又营养。 食材 肉沫 100克 玉米 半个 鹌鹑蛋 6个 胡萝卜 半个 小黄瓜 2个 姜 1个 山药 1小根 盐 适量 鲜鸡汁 少许 方法/步骤 1 准备把要用的菜（玉米，胡罗卜，黄瓜，山药）洗干净并且切成片备用。姜也切成片。 2 锅中烧水把鹌鹑蛋煮熟，只需要10分钟，然后剥皮装入碗中。这里可以把肉沫用手揉成团子备用。 3 锅中放入油，油热后放入姜片爆炒下，然后加入切好的蔬菜翻炒几下，加入…