适合做汤菜的肉丸蔬菜汤的做法

2022年7月22日 21点热度 0人点赞

做一款简易不花什么时间的汤菜,如果你不知道要做个什么样的汤菜的话,不防试下这道汤菜,因为这道菜菜品丰富,而且搭配不仅颜值高,而且又营养。

食材

  • 肉沫 100克
  • 玉米 半个
  • 鹌鹑蛋 6个
  • 胡萝卜 半个
  • 小黄瓜 2个
  • 姜 1个
  • 山药 1小根
  • 盐 适量
  • 鲜鸡汁 少许

方法/步骤

  1. 1

    准备把要用的菜(玉米,胡罗卜,黄瓜,山药)洗干净并且切成片备用。姜也切成片。

  2. 2

    锅中烧水把鹌鹑蛋煮熟,只需要10分钟,然后剥皮装入碗中。这里可以把肉沫用手揉成团子备用。

  3. 3

    锅中放入油,油热后放入姜片爆炒下,然后加入切好的蔬菜翻炒几下,加入一大盆水和加入鹌鹑蛋。最后盖上盖子。

  4. 4

    水开后再加入揉好的肉丸子,(水开后放入更容易熟)煮个5分钟,最后加入盐和一点鲜鸡汁调下,出盆时撒上点葱用碗装出了。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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