油炸鱼块做法简单，营养丰富，外酥里嫩，口感香酥。 食材 黄花鱼 300克 葱、姜 少许 油 小半锅 盐、鸡精、十三香、料酒 1勺 方法/步骤 1 1、准备黄花鱼清洗干净，去除内脏，两面打上花刀。 2 2、往准备好的鱼里放，葱、姜、盐、鸡精、十三香。 3 3、放料酒、搅拌均匀腌制30分钟。 4 4、把鱼均匀的裹上面粉，起锅烧油，油温5成热1条1条放鱼。 5 5、鱼炸制金黄酥脆捞出即可。 END 注意事项 鱼炸的时间要控制好，不要炸要炸的太老。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细…

油炸肉圆的家常做法 食材 猪肉 500g 山药 适量 鸡蛋 1个 香葱、生姜 适量 生抽、料酒、盐 适量 淀粉、油 适量 糖（也可不加）、黑胡椒粉 适量 方法/步骤 1 猪肉用料理机搅成末（或者用刀剁），加入山药泥，姜末，香葱，盐，生抽，料酒 2 用筷子或者打蛋器搅拌均匀，直到肉馅上劲成糊状 3  加入鸡蛋 4 加人淀粉，搅拌均匀 5 用手抓起肉馅往盆里摔,摔100次左右 6 热锅倒入适量的油，烧到7成热，可挤一肉丸试一下 7  用左手虎口挤出肉丸，勺子挖下，放入油锅 8 调小火炸至肉丸金黄 9 装盘出锅 10 来…

中医认为，鸡肉性平味甘，具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补，对于肾精不足所致的小便频数、耳聋、精少精冷等症也有很好的辅助疗效，是老年人、体弱者、大病初愈者或产妇的滋补佳品，也有利于肺结核患者、阳痿患者的滋补康复。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。 食材 鸡腿 500克 五香粉 2勺 盐 2勺 料酒 2勺 姜 1片 鸡蛋 2个 淀粉 80克 白糖 1/2勺 花生油 适量…