鲈鱼是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品，鲈鱼多为清蒸以保持营养价值。鲈鱼营养丰富又不会过剩导致肥胖。加上柠檬之后充满果香，虽然口味很重，但是却莫名的清新。总之，吃就对了。 食材 鲈鱼 1条 柠檬 1颗 芹菜 适量 香菜 适量 辣椒 适量 料酒 适量 鱼露 2小匙 糖 1/4匙 盐 1/4匙 香油 1/4匙 姜片 适量 葱白 适量 步骤/方法 1 准备好所有食材 2 自制泰式酸辣酱：先将芹菜、香菜和辣椒切成颗粒状，放进碗里之后挤入柠檬汁，和鱼露、糖、盐、香油、料酒一起搅拌均匀 3 鲈鱼用米酒腌制备用 4 生姜和葱白…