豌豆炒肉末是一道咸香好吃的家常菜,食材主要是豌豆、猪肉等,下面本篇介绍怎么做豌豆炒肉末,营养好吃,厨房新手也能学会的美食。
食材
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豌豆 10克
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猪肉 10克
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胡萝卜 5克
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辣椒 10克
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淀粉 5克
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生抽 5克
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胡椒粉 5克
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食用油 5克
方法/步骤
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1豌豆剥出。
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2胡萝卜切成豌豆大小的丁。
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3起锅烧水,放入豌豆,煮熟再捞出。
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4起锅烧水,放入胡萝卜,煮熟再捞出。
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5猪肉剁碎。
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6放入碗里,加入淀粉、胡椒粉、生抽。
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7搅拌均匀。
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8热锅倒入油。
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9猪肉倒入锅内,翻炒。
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10豌豆倒入锅内,翻炒。
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11胡萝卜倒入锅内,翻炒均匀。
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12加入盐。
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13加入生抽。
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14加入辣椒。
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15翻炒均匀。
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16出锅装盘,豌豆炒肉末已经做好了。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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