海米提鲜，提前炒制时的醋糖，能使整道菜偏甜，提升口味。海米提前泡和煮，可以降低本身的咸度，同时煮出来的水最后回锅可以让整道菜不用单独加盐。 食材 姜蒜淀粉糖 姜蒜淀粉糖 方法/步骤 1 首先，洗后不要切卷心菜 2 一刻钟的水泡 3 把卷心菜放锅里烫一下 4 海米用刚泡过的水，再加些水烧开，把盐烧开 5 把海米和开水分开 6 葱姜蒜切块 7 把卷心菜切成小块 8 用少许油炒。加些酱油、醋和糖。搁置 9 蒜白菜炒 10 倒入备用海米酒 11 将一半开水炒熟，另一半加入淀粉。 12 翻炒三分钟，加厚，加热至沸腾 END …

芹菜富含多种营养物质，海米富含微量元素。二者结合味道不错。主要这道菜特别适合怀孕期的麻麻们噢！ 食材 芹菜 1把 海米 30g 朝天椒 2个 蒜瓣 2颗 食用油 适量 步骤/方法 1 芹菜过热水，捞出备用 2 材料备好 3 锅内入油，下配料爆香下 4 然后加入海米和芹菜，入盐和酱油拌匀出锅即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

海米营养分析：   1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；   2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；   3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；   4. 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差…

海米营养分析：   1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；   2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；   3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；   4. 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差…

        这个是我在小店里吃过的，做法很简单，所以之后就自己在家做，和大家分享一下做法。 食材 土豆 两个 海米 适量 青菜 适量 鸡蛋 1个 木耳 适量 火腿 适量 盐 少许 油 适量 味精 少许 姜 两片 水 适量 方法/步骤 1 首先如图准备食材，土豆削皮，海米和木耳要浸泡一会儿。 2 土豆要切的和火腿一样粗细，鸡蛋打散，青菜洗干净，木耳洗净切丝。 3 锅中放油烧热，然后放入姜爆香。 4 下入土豆翻炒至断生。 5 锅中加水烧开。 加入海米，然后放入盐调味，继续煮。 6 放入木耳煮一会儿，打入鸡蛋花。 7…

这道凉菜的特点就是简单鲜美，不需要太多调料，而且热量也特别低。我这种重口味的人吃凉菜一直是吃酸辣味或麻辣味，第一次吃这道菜时候惊叹这么简单的调料竟然能拌出这么好吃的凉菜。   食材 芹菜 100克 盐 2克 海米 90克 胡椒粉 3克 干辣椒 20克 鸡精 1克 花椒 3克 香油 3克 方法/步骤 1 准备好一把芹菜清洗干净切段，海米用热水泡软，干辣椒剪成小段和花椒放在一起备用。   2 水烧开后把切好的芹菜段放进开水里焯烫2-3分钟，捞出放凉沥干水分   3 锅内入花生油（其他食用油也可以），油热后放入干辣椒段和…