海鲜做蒜蓉口味的总是给人特别鲜香的感觉、不爱吃大蒜的朋友都爱吃蒜蓉里的海鲜。 食材 海蛎 适量 方法/步骤 1 先把新鲜的海蛎用刷子刷洗干净、多清洗几次、摆盘备用。 2 炒蒜蓉：起锅烧油，油热倒入切好的蒜末，炒至微黄，加生抽、蚝油，炒香盛出备用。 3 提前浸泡一点粉丝，把粉丝团成小团依次放到生蚝上边。 4 再在粉丝上边铺满炒好的蒜蓉酱。 5 然后起锅烧水，水开把海蛎上蒸锅，蒸3分钟，盛出。 6 蒸好的海蛎撒上葱花和小米辣，挨个淋上少许蒸鱼豉油。 7 最后起锅再烧油，把烧热的油依次泼在海蛎上边，蒜蓉海蛎就做好啦。 E…

海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠。 食材 海蛎子 150克 鸡蛋 2个 盐 适量 油 适量 步骤/方法 1 海蛎洗净沥干水分 2 鸡蛋加入适量盐打散 3 锅内热油放入海蛎爆炒半分钟左右 4 淋入蛋液煎至两面金黄即可出锅 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可…

嫁给福清老公之后学会的，好吃主要，就是上火 食材 牡蛎 200克 紫菜 4张 包菜 1个 瘦肉三层肉 200克 油 半锅多用来炸 盐 10克 海蛎饼粉 200克 油炸粉 100克 酱油 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 葱花 若干 清水 少许克 方法/步骤 1 把粉末和水混合 2 搅拌成糊状，加入半克盐，搅拌，放置2小时等 3 切肉丝，加入料酒，酱油腌制 4 今天没有豆芽。我喜欢用豆芽代替卷心菜 5 加入盐 6 紫菜丝 7 加卷心菜和葱 8 牡蛎洗净，用料酒、胡椒和酱油腌制 9 两小时后，把油放进锅里，再放两勺特制的…

海蛎煎。爱吃的一道特色菜。我麻麻也超爱，但其实我不爱，我不敢嚼的，却又喜欢那个香味，所以一般生吞，哈哈。今天用韭菜代替葱花，别有一番滋味 工具/原料 海蛎 200克 淀粉 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 海蛎用盐抓洗，再用清水冲洗三遍左右就会很干净了 2 沥干，加少许生抽少许鸡精拌匀，我们这里的海蛎本身就带些许咸味所以一般不用加盐 3 加地瓜粉抓匀 4 热油锅后下姜蒜再放入海蛎平铺 5 转中火，我喜欢用筷子拨散开，轻轻的呦 6 慢慢煎至两面微微焦黄，入切段的韭菜翻炒均匀 7 出锅装盘 END 经验内容仅供参考，如…

食材 海蛎粉（海蛎饼专用） 适量 包菜 1个 鸡蛋 1个 葱 适量 芹菜 适量 生姜 适量 蛏子 适量 肉 适量 虾仁 适量 海蛎 适量 豆芽 适量 调味品：酱油、蚝油、料酒等。 适量 专门炸海蛎饼的专用勺 适量 方法/步骤 1 将海蛎粉加水和鸡蛋调成糊状（不能太稀，有点粘稠即可） 2 将肉,海蛎,蛏子,虾仁加酱油,蚝油,生姜,料酒等调味品加以腌制即可。 3 将包菜,豆芽,生姜,葱,芹菜切碎混合在一起并加上调料品抓匀静置十分钟后，用力将菜沥干水分。 4 将油倒入锅中，然后将特制的牡蛎勺放入油中加热，以免炸好的牡蛎饼…

海蛎和鸡蛋都属于高蛋白低脂肪的食物～适合宝宝，也适合减脂人群哦！ 食材 海蛎 1小份 鸡蛋 2个 食用盐 适量 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 准备好以上食材 2 小碗里磕两个鸡蛋 3 加入适量食用盐调味，把鸡蛋液搅匀 4 把海蛎放入搅匀的鸡蛋液里 5 轻轻打散 6 热锅冷油，倒入海蛎蛋液 7 翻炒～翻炒～ 8 撒上黑芝麻～就可以出锅咯！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

红烧豆腐是人人都爱吃的一道家常菜，但对于豆腐的做法都有自己的一套方法，可能看到的人都会说这有什么难的，无非豆腐加上一些调料就可以了，其实这么想我就有话要说了，越是简单的食材想要美味，越是有讲究。不妨看看我给大家细讲下这道菜，感兴趣的，可以往下看看。 食材 豆腐 一块 新鲜海蛎 100g 大蒜 1粒 姜 一小块 葱 一颗 淀粉 适量 蚝油 适量 生抽酱油 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 把事先准备好要使用的所有豆腐全切成小方块状，把所有大蒜拍扁剁碎，把姜去皮切成碎末。 2 锅中加入适量的清水，再下豆腐，开上中小火…