继续山西面食系列,今天介绍的是流传于平遥、文水一带的面食——握溜溜。关于握溜溜,民间流传有一个故事,说它是歪打正着的山西独特面食。   从前,平遥城东的王二宝娶了个漂亮能干的媳妇,媳妇的名字叫翠莲,翠莲不但贤惠聪颖而且还特别乐于助人,那可真是街坊邻舍人人夸的好媳妇。   可气的是翠莲的婆婆是个牛角角,没事总爱对媳妇百般挑剔。她的理由是:自己终于媳妇熬成婆,也该过过扬眉吐气的日子了,辈辈流传嘛。虽说翠莲干事总是干净利索,想挑什么毛病也没啥好找的,可不摆婆婆的架子,岂不有失做老人的身份吗。好在王二宝对翠莲很不错,对翠…

2022年2月28日 27点热度 0人点赞 阅读全文