食材
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白菜 8片
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平菇 400克
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干辣椒 2个
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大蒜 3瓣
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香葱 1棵
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食用油 适量
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蚝油 1勺
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食盐 适量
步骤/方法
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1
平菇洗净，撕小朵
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2
白菜叶和白菜帮分开，切丝
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3
香葱切段；大蒜切片；干辣椒切碎
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4
锅里倒入适量的油烧热后，放入大蒜，香葱和干辣椒炒出香味
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5
放入平菇炒软
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6
放入白菜帮翻炒均匀
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7
放入白菜叶翻炒熟，加入食盐
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8
加入蚝油，翻炒均匀
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9
即可
END
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