好吃的猪腰子炒虾 食材 猪腰子 200克 虾 150克 韭菜苔 5克 油 5克 料酒 4克 生抽 4克 淀粉 5克 葱 8克 方法/步骤 1 1、猪腰让摊主处理了一下,回家先放入水里浸泡一会,我在水里加点点白醋(材料外) 麦妈提醒: 2 洗净后,把猪腰开花刀 3 切成小块放入碗中,加料酒、盐、白胡椒粉、姜汁、淀粉抓匀 4 锅中煮沸水,加点姜片和葱段,倒入猪腰 5 看见变色即可捞出 6 河虾仁放入碗中,加料酒、盐、白胡椒粉、姜汁、淀粉拌匀后加点油腌制一下 7 姜切丝,韭菜苔切小段 8 起油锅,先把虾仁过油捞出 9 锅…

2022年11月9日 15点热度 0人点赞 阅读全文

虾,真是百搭 食材 虾 100克 四季豆 200克 花生油 1勺 盐 1 步骤/方法 1 四季豆切片,用沸水煮2分钟 2 捞出 3 锅热下油炒到虾变色 4 倒入四季豆翻炒 5 下盐,炒四季豆入味即可 6 出锅 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年11月5日 19点热度 0人点赞 阅读全文

搭配虾味道十分可人,色香味俱全、 食材 葫芦瓜 适量 虾 适量 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 把葫芦瓜皮削干净,去头尾洗净,取适量的葫芦瓜切片。 2 取适量的虾把头都剥下来,洗净备好。 3 把锅洗净热干,然后放入适当油进去热会,再把虾放进去炒,不停的炒,炒至金黄色 4 再将葫芦瓜放进去炒,炒一会后放些水进去(避免粘锅),在炒段时间等水快没了放入适量的盐,(拿筷子尝试有木有熟,味道是否适中,如果没有在调整),最后翻炒会就可以了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细…

2022年11月4日 20点热度 0人点赞 阅读全文

既好吃又好看的一种美食 食材 木耳 200克 虾 68克 鸡蛋 86克 葱 47克 姜 46克 料酒 75克 生抽 46克 盐 65克 方法/步骤 1 大虾去虾线,去壳。 2 用葱、姜、料酒、生抽、淀粉腌制15分钟。 3 木耳洗净泡开,鸡蛋打入碗中搅散。 4 锅里油热,倒入蛋液炒熟盛出备用,锅里留底油,倒入腌好的葱花虾仁翻炒。 5 倒入木耳炒匀。 6 倒入鸡蛋,放适量盐炒匀即可。 END 注意事项 记得木耳洗净泡开 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展…

2022年10月20日 17点热度 0人点赞 阅读全文

最近两天又进入了事事不如意的状态,大前天晚上正在电脑上看韩剧,闻到一股咖啡香,还想着卧室怎么会有咖啡的味道呢,突然电脑一下子黑屏了,强制关机后重启没反应,重启几次都不行,实际上这时我还没意识到我这样的重启会给电脑带来更多麻烦,第二天去修电脑,开始以为只是显卡坏了,换了一个不行,试了下主板也烧坏了,换完这两零件心想这下应该好了吧,重启电脑还是没反应,一检查连电源也烧坏了,全部换好后电脑系统得重装,重装后忘记告诉师傅C盘下的共享文档备份了,里面有从今年4月到现在的所有菜谱原图全部丢失,还有几个菜谱都没来得及发到博客里,…

2022年10月19日 20点热度 0人点赞 阅读全文

还是老样子,先看看成品吧!   步骤/方法 1 首先将大虾开背,把虾线挑出来,提示一下开背的时候,记得开背的时候要拿快一点的刀,要不虾容易割坏掉   2 将虾线挑出后,切一些姜丝和葱段   3 将开好背的虾,与切好的姜丝和葱段放到保鲜盒内   4 再放如适量的糖,老抽,生抽,料酒,醋,盖上保鲜盒的盖子。把装着虾的盒子放到冰箱中保鲜层中腌渍2个小时。   5 在将柠檬对半切开   6 将柠檬的皮和籽去掉将果肉放到碗中剁碎备用   7 两小时后,将腌渍好的虾从冰箱中取出,然后热锅,放少少油在锅底   8 将油烧开后,迅…

2022年7月27日 13点热度 0人点赞 阅读全文

简单的菜但是用心做也能非常美味。 食材 对虾 500克 大葱 10克 生姜 5克 花椒粒 3克 花生油 40毫升 盐 5克 花椒粉 2克 干辣椒 3克 步骤/方法 1 虾洗净抽掉虾线、剪虾枪、剪虾脚。(这一步可以省略,但是会影响口感,虾枪如果一起炒熟后不小心被虾枪扎到会痛,如果家里有老人小孩建议剪去)。 2 清理好的虾要沥干水份,最好摆在厨房纸巾上吸干水份。 3 沥干后的虾平放用刀切开虾背,大约下刀5、6毫米就可以。 4 大葱选葱白和葱叶相接的那段青色的,切末,生姜切末,葱姜末和虾腌渍40分钟(盖好盖放冰箱冷藏) …

2022年7月25日 18点热度 0人点赞 阅读全文

青虾如同黄瓜炒虾仁一样,只要够鲜,快火翻炒就是甜香的味道。而需要的一味鲜时蔬,就是这西葫芦了,西葫芦脆嫩多汁,切小丁再快火炒,会逼出汤汁,这样的汤汁拌米饭最香。 食材 西葫芦 半个 红椒 半个 毛豆 1小把 青虾 10个 葱末姜末 适量 生抽 1大勺 蚝油 1大勺 糖 半小勺 盐 适量 步骤/方法 1 毛豆只需要一小把,入沸水中煮5分钟左右,再捞出。 2 青虾去皮去虾线去虾脑,洗净备用。 3 西葫芦半个切丁,红椒半个切丁,准备两瓣蒜切碎末,姜片两片也切末。 4 坐热油锅,倒入适量食用油,先爆香姜末蒜末,再放入鲜虾爆…

2022年6月17日 23点热度 0人点赞 阅读全文

虾是很多朋友喜欢的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道怎么做金沙炒虾吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮助到大家。 食材 对虾 250克 面包糠 20克 蒜 7瓣 胡椒粉 适量 辣椒粉 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 虾洗净剪去须、脚,背部横切一刀,蒜头压扁切成蒜末。 2 碗中放入葱,姜,虾,加入料酒,盐抓匀腌制。 3 油温7成热炸虾,虾炸至深红色,沥油盛出。 4 蒜末炒香,放入虾,面包糠,胡椒粉,辣椒粉,盐炒熟即可出锅。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领…

2022年2月28日 26点热度 0人点赞 阅读全文