烤箱薯片是以土豆为原材料,用烤箱烤制而成。酥脆鲜香,是追剧不可缺少的零食。接下来,就让我们一起学习如何制作烤箱薯片吧。 食材 土豆 2个 孜然粉 适量 盐 适量 辣椒粉 适量 牛奶 10克 番茄酱 5克 方法/步骤 1 将土豆洗净去皮,切成块,上锅蒸熟。 2 蒸熟的土豆放在碗中,捣成土豆泥。 3 土豆泥中加入适量的孜然粉、辣椒粉和盐,搅拌均匀。 4 加入10克面粉,5克番茄酱,继续搅拌均匀。 5 将土豆泥装入裱花袋,挤在铺好油纸的烤盘上,上面再放一张油纸,轻轻把土豆泥压平。 6 将烤盘放入120度烤箱,烤30分钟左…