自制蒜泥汁烤鸡 食材 阳山鸡 半只 洋葱 一个 大蒜 一个 生抽 适量 麻油 少许 糖 适量 盐焗鸡粉 适量 罗勒 适量 黑胡椒 适量 步骤/方法 1 鸡肉洗净后拭去水分,加适量的罗勒和盐焗鸡粉 2 均匀涂抹鸡肉上,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少四个小时 3 大蒜剥皮后切成蒜蓉,加入适量的糖、生抽和麻油搅拌均匀 4 烤盘垫上锡纸,放入切好的洋葱 5 摆上鸡肉,淋上调好的蒜泥汁 6 散一点黑胡椒粉 7 再覆上一层锡纸,戳几个小洞,放入烤箱180度烤30分钟,再去掉上层锡纸烤20分钟 END 经验内容仅供参考,如果您需解决…

2022年6月23日 18点热度 0人点赞 阅读全文

大烤鸡怎么画?具体如下 工具/原料 纸 笔 颜料 方法/步骤 1 先画出烤鸡的轮廓,大致轮廓像一个横着放的大鸭梨,右边的线条不要连起来,留一部分空白。 2 给烤鸡在轮廓空白处画上一个鸡腿,鸡腿上露出小块鸡腿骨头,画成爱心状就可以。 3 接下来要画烤鸡的另外一条腿,由于被烤鸡身体遮挡,另外一条腿要画小一点。 4 在鸡腿前面画上烤鸡翅膀的轮廓,同鸡腿一样,另一只烤鸡翅膀只用画一个小弧线就可以了。 5 最后给烤鸡上色,用黄色的彩笔烤鸡全身涂满,在轮廓边缘可以加重一点颜色,还可以用浅蓝色的彩笔在开机上方画几条弧线,表示煮熟…

2022年6月8日 23点热度 0人点赞 阅读全文

如何画烤鸡? 方法/步骤 1 在中间偏下位置,画一道弧线。弧线左右对称。如图所示。 2 在弧线的下方左右两侧画斜线。斜线是向中间靠拢的。如图所示。 3 用弧线将两条斜线的左右两侧连接起来。如图所示。 4 在盘子的上方画烤鸡的轮廓。在右侧留出一段空白。如图所示。 5 画出烤鸡翅膀的形状,在右侧画出烤鸡两只鸡腿的轮廓。如图所示。 6 烤鸡就完成了。如图所示。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝…

2022年6月3日 26点热度 0人点赞 阅读全文

烤鸡,手撕着吃最带劲啦! 食材 三黄鸡 700克 老抽 10克 盐 3克 生抽 5克 混合香料 10克 黑胡椒粉 6克 食用油 20克 水 50克 方法/步骤 1 每日优鲜上拼的三黄鸡,700克,很小很嫩,自然解冻后洗干净,用牙签在鸡全身戳戳戳,戳小洞的目的是为了让调料更好入味。 2 用酱油(老抽),盐,黑胡椒粉,混合香料(没有的话也可以不加)抹到鸡全身,特别是翅膀,腋下,鸡腿部分,都要抹到哦,套上保鲜袋,放入冰箱冷藏一晚。 3 第二天早上拿出来,倒掉腌制的水,擦一下表面,用吹分机把鸡身吹干,我大概吹了10分钟的样…

2022年5月20日 20点热度 0人点赞 阅读全文

今天带来的是电饭煲烤鸡,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 草鸡或者童子鸡 一只 生姜 少许 大葱 少量 生抽 适量 酱油 1勺 芝麻油(或辣椒油,香油,麻油 1勺 老抽 适量 鸡精 1勺 白糖 10克 蜂蜜 适量 料酒 1勺 盐 少许 大蒜 20克 油 1勺 方法/步骤 1 准备好食材 2 蜂蜜备用;干净的碗内加入适量盐,半勺白糖,1勺油,1勺老抽,半勺生抽,1勺料酒,搅拌均匀作为腌渍料 3 生姜 蒜 葱 切完 备用 4 将解冻好的鸡洗净后切掉鸡PP,放入姜丝,在鸡肚子里放上些许的葱段,用料汁在鸡身涂抹均匀,腌…

2022年5月3日 28点热度 0人点赞 阅读全文

用电饭锅来做的烤鸡,非常软烂,轻轻一撕就可以下来一大块,骨头都是酥的,美味为中式风格酱卤色,红棕色中泛出烤制品特有的光泽 食材 三黄鸡 1000克 食盐 5克 胡椒粉 5克 花椒 10克 料酒 10毫升 老抽 10毫升 生抽 10毫升 白糖 5克 姜片 30克 葱段 20 方法/步骤 1 打理干净的三黄鸡加2勺料酒,2勺老抽,2勺生抽 2 再加上1勺盐,1勺胡椒粉,花椒,1勺白糖,慢慢按摩 3 电饭锅底部铺上姜片,葱段,加入1勺水 4 将腌制好的三黄鸡放入电饭锅,倒入剩余的料汁 5 按下煮饭键 6 15分钟后,就可…

2022年4月20日 27点热度 0人点赞 阅读全文

分享一下烤鸡柳的做法! 食材 鸡胸肉 1块 鸡蛋 2个 生粉 30克 面包糠 20克 生抽 1勺 蚝油 1勺 姜 5克 盐 1勺 方法/步骤 1 准备一块鸡胸肉,切成条,辅料备用。 2 放入一勺生抽,一勺耗油,一勺盐,一勺烤肉酱,打入一个蛋清,放入姜丝,葱丝。 3 搅拌均匀后盖上保鲜膜,腌制20分钟。 4 腌制好的鸡柳,准备好生粉,面包糠,蛋液备用。 5 鸡柳粘一层生粉,粘一层蛋液,粘一层面包糠,放在烤盘上备用。 6 放入烤箱,180度火,20分钟即可。 END 注意事项 这个也可以用油炸的做法! 经验内容仅供参考…

2022年4月13日 30点热度 0人点赞 阅读全文

你知道怎么制作脆皮烤鸡吗?今天教你一招,让你快速学会, 工具/原料 鸡肉 方法/步骤 1 第1步,把鸡腿洗净去骨放入盘中,加入葱姜, 2 第2步,在碗中加入一点点蜂蜜,耗油,一勺奥尔良腌料,搅拌均匀,腌制一个小时, 3 第3步,起锅烧油,放入鸡肉,小火煎至两面金黄熟透即可, END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年3月14日 22点热度 0人点赞 阅读全文

今天带来的是飘香烤鸡,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 鸡 1只 洋葱 半个 小土豆 3个 青红菜椒 各1个 橙子 1个 蒜头 半个 黑胡椒粉 少许 生抽 3勺 耗油 1勺 料酒 2勺 方法/步骤 1 鸡先去头去脚去,洗干净。 2 用牙签扎遍鸡全身 3 调好腌料,也可以按照自己口味自由调整 4 酱料倒入盆里,现磨些胡椒粉一起,鸡,再腌制,至少两小时以上,我是早上腌,下午烤。 5 配菜提前切好,可以自由搭配的 6 锅热,少许油,洋葱切方块下锅,蒜头切中间一刀,下锅炒香 7 加入土豆翻炒到软,微黄 8 倒入生抽调味…

2022年2月21日 35点热度 0人点赞 阅读全文

烤鸡需要用100:5的盐水比例腌制十个小时,最好是隔夜腌制,第二天晚上吃,因为要风干鸡皮两个小时和调料腌制入味六个小时。用盐水腌制过的鸡更入味也更加鲜嫩多汁。 食材 三黄鸡 一只 腰果或者是核桃 20克 苹果 200克 蔓越莓或者葡萄干 20克 食盐 50克 蚝油 30克 清水 1000克 黄油 10克 老抽 20克 蜂蜜 30克 黑胡椒 15克 方法/步骤 1 将三黄鸡冲洗干净,爪子不用剁,在关节处一切就断,去掉鸡脖子、鸡爪子、鸡翅尖和鸡屁股,清洗鸡的身体 2 密封盒里装1000克的清水加50g的食盐混合,放入鸡…

2022年2月18日 19点热度 0人点赞 阅读全文
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