来一款外婆风味的煮饭,加了一块五花肉在米里,煮好后好香的呢,不行你也可以试一下。 食材 大米 3杯 五花肉 400克 清水 适量 步骤/方法 1 将大米用清水提前半小时泡制。 2 用多一点的细盐腌制一下五花肉,再用温水焯洗一下。 3 将大米洗好控水入电饭煲,加入跟平时一样多的煮饭水量,再将焯洗好的五花肉放在上面。 4 选择柴火饭模式进行煮饭。 5 饭煮好后,五花肉也熟了。 6 这米饭看的到的Q弹,五花肉看着也不油腻。 7 将五花肉切片,配入酱油醋及泡姜片。再将饭拌松散盛饭就可以享用了。 END 经验内容仅供参考,如…