美味香辣过瘾的牙签牛肉，让人停不下嘴的，一口一个！ 食材 牛肉 一块 方法/步骤 1 准备一块牛肉，切成小长条。加上2勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、适量生粉、胡椒粉，打上一个蛋清，拌匀腌制15分钟。 2 然后把腌制好的牛肉用牙签把牛肉S型串起来。备用。 3 锅里倒适量食用油，油温升至六成热，放入牛肉条。 4 待牛肉炸至褐色捞出控油。 5 锅里留底油，放入大蒜瓣和姜丝适量，翻炒出香味。 6 倒入炸好的牛肉粒，翻炒均匀。 7 再加上适量盐、辣椒粉、花椒粉、香油、白酒、孜然粉、白芝麻、翻炒均匀就可以出锅了。 END 经验内…

今天教大家如何自制牙签牛肉，鲜香美味，下饭下酒神器，大家快来学一学吧！ 工具/原料 牛肉500g 一勺料酒、一勺生抽、一个蛋清、一勺淀粉，多一点烤肉蘸料 葱花、白芝麻 方法/步骤 1 首先将牛肉洗净切成小块 2 然后加入料酒、生抽、一个蛋清、一勺淀粉，多一点烤肉蘸料，腌制20分钟 3 接着将牙签用开水烫一下，串上肉块 4 起锅烧油，下牛肉块，翻炒至熟透，撒上白芝麻和葱花，即可享用 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真…