美味香辣过瘾的牙签牛肉，让人停不下嘴的，一口一个！
方法/步骤
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1
准备一块牛肉，切成小长条。加上2勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、适量生粉、胡椒粉，打上一个蛋清，拌匀腌制15分钟。
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2
然后把腌制好的牛肉用牙签把牛肉S型串起来。备用。
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3
锅里倒适量食用油，油温升至六成热，放入牛肉条。
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4
待牛肉炸至褐色捞出控油。
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5
锅里留底油，放入大蒜瓣和姜丝适量，翻炒出香味。
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6
倒入炸好的牛肉粒，翻炒均匀。
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7
再加上适量盐、辣椒粉、花椒粉、香油、白酒、孜然粉、白芝麻、翻炒均匀就可以出锅了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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