食材 牛肉 300克 面条 300克 娃娃菜 1颗 玉米淀粉 2小勺 盐 2小勺 味极鲜 2小勺 方法/步骤 1 把牛肉卷洗乾净,放进碗里。加入2汤匙鲜美食物和1汤匙玉米油,然后加入2汤匙玉米淀粉,用手拌匀。 2 把韭菜洗净切碎。 3 锅中加入足量的清水或高汤,大火煮开,下入面条。 4 煮到面条熟为止。把冷水拿出来放到碗里。 5 下入牛肉。 6 煮开之后撇去浮沫。 7 将牛肉和娃娃菜捞出码放入盛面条的碗中,撒上葱末,倒入汤汁即可食用。 8 成品图。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领…

2022年4月12日 25点热度 0人点赞 阅读全文

美国加州牛肉面,又称“加州牛肉面”,包括若干家互相指责侵权的中国的连锁快餐店。在美国,加州牛肉面并不常见,“美国加州牛肉面”的原料包括面条、牛肉、香料,以及制作工艺,均来自中国。“美国加州”的名称只是市场营销策略。 食材 面条(生) 200g 食盐 1小茶匙 香菜 适量 生抽 1勺 方法/步骤 1 将半碗红焖牛腩的肉冻,准备好 2 将肉冻放入开水锅中 3 倒入半盘红焖牛肉,大火烧开 4 加适量的盐,烧好,备用 5 煮锅加水,烧开,加三人份的面条,煮十分钟左右 6 面条煮熟后,捞出,过一道温开水,备用 7 在面条碗内…

2022年3月13日 20点热度 0人点赞 阅读全文

天冷了,给家人来一碗热气腾腾的面条,营养好吃又暖和。面条的做法太多啦!油泼臊子面、炸酱面、酸菜肉丝面等等,每一种做法都各有滋味,今天我给大家介绍一道好吃的牛肉面,一起来看看吧! 食材 半干鸡蛋面 适量 熟牛肉 几块 方法/步骤 1 准备一包番尼鱼日式拉面,有几种口味,这是藤椒牛肉面,方便速食 2 打开包装,里面主要食材是:日式半干鸡蛋面、蔬菜干、豚骨汤、熟牛肉、辣椒油。 3 把半干鸡蛋面和熟牛肉准备好。 4 锅中倒入适量冷水烧开,然后将面条下入锅中,盖上锅盖开始煮3—5分钟就煮熟了。 5 将浓缩的豚骨汤倒入碗中,然…

2022年3月11日 34点热度 0人点赞 阅读全文

牛肉面是兰州一道传统美食,在家也可以做,下面就给大家介绍家常牛肉面的做法。 食材 牛肉 500克 面条 500克 桂皮 20克 八角 20克 葱 50克 肉桂 20克 花椒 20克 葱 30克 姜 30克 干辣椒 50克 方法/步骤 1 首先准备牛肉,切成小方块,如下图所示。 2 冷水下锅煮出血沫,捞出洗干净备用。 3 锅中倒油,放入冰糖,炒出糖色,依次放入洗净的牛肉、葱段、姜片、干红辣椒,加入老抽、生抽、蚝油、盐、味精进行调味。 4 f翻炒均匀,锅中加入热水,水要没过牛肉,放入大料包(桂皮、花椒、香叶、肉桂、八角…

2022年3月8日 29点热度 0人点赞 阅读全文

牛肉面的做法 食材 牛肉 一斤 大葱 一棵 大姜 一块 面条 适量 花椒 10个 大料 4-5个小瓣 桂皮 一小段 香叶 1-2片 冰糖 四五小块 生抽 适量 黄豆酱 两勺 盐 少许 方法/步骤 1 牛肉先切块儿泡水~把血水泡出去~中间记得换下水哈 2 准备好葱姜段~花椒十粒儿左右~大料四五小瓣~桂皮一小段~香叶一两片 3 锅里加入清水~加几段葱和几块姜~将牛肉一起入锅~焯水 4 焯水后,把牛肉单独捞出控水~焯水的原汤喜欢的可以过滤下留着待会儿炖牛肉用 5 炒锅加热后加入少许食用油后~加入几小块冰糖~几粒儿花椒~大…

2022年3月1日 24点热度 0人点赞 阅读全文

天很冷。我早餐要给家里人一碗热面条。它们营养丰富,美味又温暖。我和我丈夫吃得足够去上班了。孩子们放学后,暖和又不怕冷。做面条的方法太多了!洒油骚子面、油炸酱面、酸菜肉丝面等,每种方法都有自己的味道。今天,我就为大家介绍一款简单易做的牛肉面,大家来看看吧! 食材 干面条 适量 熟牛肉 几块 豚骨汤 2汤匙 辣椒油 1汤匙 开水 适量 方法/步骤 1 准备一袋日本面和法尼鱼。有几种口味。这是藤椒牛肉面。方便快捷。 2 打开包装,主要配料有:日式半干鸡蛋面、干菜、江豚汤、熟牛肉、辣椒油。 3 准备干面条和熟牛肉。 4 把…

2022年3月1日 33点热度 0人点赞 阅读全文
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