美国加州牛肉面，又称“加州牛肉面”，包括若干家互相指责侵权的中国的连锁快餐店。在美国，加州牛肉面并不常见，“美国加州牛肉面”的原料包括面条、牛肉、香料，以及制作工艺，均来自中国。“美国加州”的名称只是市场营销策略。
食材
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面条（生） 200g
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食盐 1小茶匙
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香菜 适量
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生抽 1勺
方法/步骤
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1
将半碗红焖牛腩的肉冻，准备好
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2
将肉冻放入开水锅中
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3
倒入半盘红焖牛肉，大火烧开
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4
加适量的盐，烧好，备用
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5
煮锅加水，烧开，加三人份的面条，煮十分钟左右
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6
面条煮熟后，捞出，过一道温开水，备用
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7
在面条碗内加2大勺烧好的牛腩汤
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8
加生抽，调味
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9
将煮好过水的面条倒入面条碗中
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10
勺上几块烧好的牛肉块
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11
香菜洗净，切碎，备用
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12
在面条碗里，放上适量香菜，一碗美味的牛肉面就可以上桌了
END
注意事项
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食用时，可根据各自喜欢添加醋、辣椒油等调味料。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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