作为土豆控的我,超级喜欢狼牙土豆条。一有时间就会做,越吃越美味。平常我喜欢吃免炸的更健康,不过呢,土豆条儿,还是要炸一下吃着更过瘾。今天分享油炸版的狼牙土豆,喜欢的朋友往下看。 食材 土豆 2个 植物油 适量 食盐 2.5克 白糖 2克 生抽 3克 醋 2克 蒜泥 1克 小葱 1根 香菜 少许 红油辣子 5克 香油 2克 花椒粉 1克 鸡精 1克 步骤/方法 1 土豆去皮,用波纹刀切条,在清水中泡一下洗去淀粉,捞出 2 煮锅放清水烧开把土豆条放入,煮几分钟,约5成熟,捞出 3 另起炒锅,放植物油,多放一点油哈,放入…