猫耳朵 配料:巧克力40g、中筋面粉200g、牛奶58g、糖粉14g、泡打粉2g 食材 巧克力 40g 中筋面粉 200g 牛奶 58g 糖粉 14g 泡打粉 2g 方法/步骤 1 1、将面粉分成等量的两份备用; 2 2、将泡打粉分两份加入面粉中,混合均匀; 3 3、糖粉加入到其中一份干面粉中。混合均匀; 4 4、将巧克力隔水溶化,微微置凉备用; 5 5、巧克力糊倒入未加入糖粉的一份干面粉中,适当的加入些牛奶,混合成不粘手的面团; 6 6、牛奶加入白面团中,混合成不粘手的面团,备用; 7 7、将两份面…