盐水鸡好吃到流口水，下面和大家分享一下盐水鸡的做法是什么，希望可以帮助到有需要的朋友。 食材 鸡 适量。 料酒、盐、花椒、八角、葱。 适量。 方法/步骤 1 将鸡洗净后，晾在旁边，把水分晾干。 2 在干净的锅内，将花椒和盐开小火炒。 3 炒至盐微黄，花椒出香味关火，炒好后。 4 趁热擦在鸡的全身，锅内放入适量凉水。 5 放入生姜、小葱葱白部分，八角、料酒。 6 放入鸡在水中煮，20分钟后关火，即可取出。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声…