广式糖水是出了名,不管冬天夏天,早上晚上,街上的糖水摊总是坐满了人,自己试着做了这个马蹄糖水,受到家人的一至好评,于是就成了我家的保留甜品,下面介绍一种广式糖水的做法。 食材 马蹄 250克 红枣 适量 花生 适量 糖 少许 方法/步骤 1 马蹄去皮洗净,切成薄片。 2 花生、红枣洗净,和马蹄片一起放进高压锅。 3 炖半个小时。 4 放糖调味。 5 装盘即可。 END 注意事项 红枣、马蹄本身就是甜的,不要加太多糖 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展…

2022年10月18日 17点热度 0人点赞 阅读全文

经典之作,赶紧收藏吧 方法/步骤 1 莲子百合蜜豆糖水。食材:鲜百合、莲子、红枣、蜜豆、枸杞、冰糖。做法:1、鲜百合洗净备用。2、莲子与红枣用温水泡1小时后,去掉莲子心,红枣去核切片。3、蜜豆和冰糖各少许。喜欢吃甜可增加冰糖的数量。4、莲子和红枣入锅加适量清水,煮开,水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激,莲子很快就会被煮软。5、待莲子煮软后加蜜豆,加枸杞煮5分钟,再加入冰糖继续煮10-20分钟。6、最后加入鲜百合煮开即可。 2 山药百合糖水。食材:山药、干百合、红枣、冰糖。做法:1、干百合、红枣洗净,浸…

2022年10月18日 12点热度 0人点赞 阅读全文

炎热的夏天,糖水成为了大家所爱的饮品。但是糖水是怎么做的呢,很多人就不知道了。下面给大家详细介绍一下: 食材 各种糖水做法 适量 水 适量 其他 适量 方法/步骤 1 海带绿豆糖水  材料:绿豆 200g、海带 25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、 冰糖 适量、水 适量 做法: 1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。 2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干 净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点…

2022年10月18日 11点热度 0人点赞 阅读全文

现在渐渐进入了夏季,天气变得越来越热,工作一天之后,回到家中,如果从冰箱取出一道冰镇的自己提前熬制好的糖水,是不是会有一种很幸福的感觉,而且,对身体健康是益处多多。糖水有很多种,比如银耳红枣汤、银耳莲子汤、芒果西米露、芒果汁、冰糖雪梨汤等等。 食材 银耳 适量 红枣 适量 西米 适量 芒果 适量 冰糖 适量 牛奶 适量 白糖 适量 方法/步骤 银耳红枣汤 1 把银耳提前半小时用冷水泡发,我选择了大半朵,大概是2-3个人的量,千万不要放多了,因为银耳在煮的过程中会发胀许多。而且,银耳隔夜喝对身体是有害的。 2 泡发后…

2022年10月18日 17点热度 0人点赞 阅读全文

很喜欢吃芋圆,但是外面小店一碗基本上都要十几二十几块,而且有些含有比较多不是很好的添加剂,想着材料很容易买到,做法也简单,不如就自己试着来做做,自己做的没有其他添加剂,真材实料而且干净卫生。 食材 槟榔芋 400G 木薯淀粉 200G 白糖 适量 西米 适量 方法/步骤 1 准备好材料,槟榔芋头(一定要粉粉的那种)半个400G,木薯淀粉200G,白糖适量,西米适量。 西米是煮糖水时候用的汤底,我就抓了一把放进去煲。 2 芋头去皮切成小块放入锅中蒸大约20分钟。切成小块是为了节约蒸熟的时间。 蒸熟后取出放至不烫手的时…

2022年7月19日 20点热度 0人点赞 阅读全文

        立秋已经过去一周了,天气依然很闷热。“在这样的桑拿天中,喝一杯冰镇的饮料是多么舒服的一件事啊!”相信仍然有很多人还是这么想的。今天,就让身为营养师的我,通过营养标签来给大家解读一下关于饮料的那些鲜为人知的事吧。 工具/原料 <p>某碳酸饮料配料表</p> <p>可口可乐营养成分表</p> <p>家用电子秤</p> 解读某碳酸饮料配料表 1       《GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则》,各种配料应…

2022年6月3日 44点热度 0人点赞 阅读全文

当归鸡蛋汤是以当归及鸡蛋为原料,煲成的一道具有食疗作用的靓汤。具有益气补血,调经美容的功效。 食材 当归 10克 鸡蛋 2个 红糖 30克 清水 500毫升 步骤/方法 1 将鸡蛋放入小锅煮熟。 2 鸡蛋捞出,浸泡清水。剥去鸡蛋壳,用牙签在表面扎一遍。 3 当归洗净放入小锅,加500ml清水以大火煮开后转小火煮10分钟。 4 放入剥好的鸡蛋煮10分钟。 5 加入红糖煮5分钟即可。 6 盛入碗里,放至温热即可开吃。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士…

2022年5月20日 18点热度 0人点赞 阅读全文