今天给大家分享如何做外酥里嫩的糖醋里脊,焦香美味,十分解馋哦!快来试做吧! 工具/原料 里脊肉200g、鸡蛋1个 盐、胡椒粉、白糖、料酒、玉米淀粉 5勺番茄酱、3勺白糖、2勺雪碧、1勺白醋 方法/步骤 1 首先将里脊肉切成长条,加入盐、胡椒粉、白糖、料酒、鸡蛋和玉米淀粉,抓匀腌制10分钟 2 然后调一个料汁:5勺番茄酱、3勺白糖、2勺雪碧和1勺白醋,搅拌均匀 3 起锅烧油,加入里脊肉,炸至金黄捞出控油 4 锅留底油,倒入料汁,熬至浓稠,加入里脊肉,大火翻炒均匀,撒上芝麻即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具…

2022年11月1日 22点热度 0人点赞 阅读全文

糖醋里脊是一道传统美食。 色香味俱全,深受人们的喜爱。 浓厚酱汁包裹下的里脊肉,口感外焦里嫩,入口酸甜很开胃。 食材 里脊肉 300g 鸡蛋 一个 姜汁 少许 玉米淀粉 适量 面粉 适量 糖 5g 番茄酱 适量 盐 少许 芝麻 少许 方法/步骤 1 把备好的里脊肉切成1.5厘米长的肉条,准备一个蛋清,少许姜汁,玉米淀粉,糖,番茄酱。 2 里脊肉里面加入适量盐,白胡椒粉,蛋清,姜汁。搅拌均匀腌制十分钟。 3 裹上玉米淀粉 4 锅内倒入油到八成热转中火,放入里脊肉开始炸。炸制微微发黄即可。捞出控油。 5 另起锅倒入适量…

2022年8月5日 24点热度 0人点赞 阅读全文

糖醋里脊,以猪里脊肉为主材,配以淀粉、醋、番茄酱等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。酸酸甜甜,你中有我,我中有你,吃的是里脊,享受的是舌尖上奇妙的味道。 食材 里脊 500g 料酒 1汤匙 白糖 3茶匙 番茄酱 2汤匙 白醋 1汤匙 淀粉 2茶匙 鸡蛋 1个 芝麻 适量 盐 适量 方法/步骤 1 里脊肉横竖切十字花刀,再切块 2 将里脊肉用料酒、盐、蛋清、搅拌均匀 3 将里脊块均匀裹淀粉备用 4 锅中热油将里脊炸至金黄,盛出备用 5 番茄酱中加入白糖、白醋,搅拌均匀 6 锅中热油倒入番茄酱,水淀粉搅拌均匀 7 再倒入里…

2022年3月16日 24点热度 0人点赞 阅读全文