八宝饭太甜,但是喜欢吃糯米的朋友可以试试这道红枣糯米饭,简单易学,味道也不错,一起来看看如何制作红枣糯米饭吧。 食材 糯米 100g 红豆沙 200g 阿胶枣 50g 方法/步骤 1 首先将糯米洗净蒸熟,备用。 2 将糯米饭盛入碗中铺上一层阿胶枣,再铺一层米饭。 3 再铺一层红豆沙,一层米饭,扣在盘子里即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年3月21日 32点热度 0人点赞 阅读全文

糯米浸泡两个小时,香菇香肠切成小粒,碗中放生抽、老抽、砂糖、食盐,调成酱汁,锅内倒油,放入香菇和香肠炒香,倒入泡好的糯米翻炒,倒入酱汁翻炒均匀,撒上小米辣,倒入荷叶中,放入咸蛋黄,包起来,用棉线扎住,上锅蒸30分钟即可。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年3月18日 28点热度 0人点赞 阅读全文

想做这个饭很长时间了,终于勇敢地尝试了一下,非常好吃! 该文章来自豆果美食达人作者水滴石穿细水长流 食材 糯米 适量 大米 适量 红枣 适量 蜜红豆 适量 白糖 适量 步骤 1 糯米浸泡一晚,加入大米再浸泡2小时,电饭锅蒸熟,加入白糖搅拌均匀 2 红豆浸泡一晚,电压力锅煮熟,加白糖拌均匀 3 红枣泡1小时,切开去核 4 大瓷碗涂满橄榄油,碗底放红枣 5 红枣上放蜜红豆 6 红豆上放糯米饭,依次再放蜜红豆和糯米饭,最上面放枣 7 上锅隔水蒸30分钟 8 倒出脱模 9 切开是这样的!不足是糯米饭和蜜红豆水放多了,有点软…

2022年3月18日 29点热度 0人点赞 阅读全文

香喷喷软糯糯的广式腊味糯米饭,简单易做。冬天吃最适合不过了~ 食材 糯米 500克 粘米 150克 香菇 10小朵 腊肠 2条 虾仁 1碗 咸炒花生 一碗 酱油 适量 食用油 适量 葱花 适量 步骤/方法 1 香菇,虾仁提前泡发。泡好的香菇切丁,腊肠切丁,香葱切碎。 2 此时先煮糯米,500克糯米加150克粘米,这样配起来,糯米不会太太太粘,会比较好一点点。水一定要比平时煮饭下的少,高于糯米一厘米就好。 3 煮好的糯米饭,用饭勺打散,备用。 4 锅里下油。 5 油烧开后先放入虾仁跟腊肠,中火爆炒一会接着放入香菇,翻…

2022年3月9日 35点热度 0人点赞 阅读全文

其实美味营养的早餐,不需要特别稀有的食材,也不一定要繁琐的制作流程,更多的是需要我们能开放思维➕些许创新。比如鸡蛋与米饭,最直接的是蛋炒饭,但是更高阶的比如今天小编要介绍的糯米饭豆皮。 食材 糯米粉 200克 五花肉 50克 鸡蛋 2个 面粉 半碗 黑木耳 1把 香干 2块 胡萝卜 半根 生姜 少许 方法/步骤 1 提前准备200克糯米稍微洗净,然后用清水泡5个小时以上,最好能用手指轻轻碾碎,然后上锅蒸熟; 2 蒸制糯米饭期间,准备材料。首先将五花肉剁成肉末,放入料酒、生抽、淀粉搅拌均匀,腌制15分钟以上;然后再将…

2022年3月3日 29点热度 0人点赞 阅读全文

糯米饭的做法 食材 糯米 一斤 红枣 4-5颗 枸杞 适量 陈皮 适量 红糖 一块 猪油 适量 方法/步骤 1 首先糯米洗过之后用水泡上(有水之后看不见糯米,所以没用有水的照片)泡的程度大概在3个小时左右,用手指捏糯米能弄碎就可以了 2 一块红糖用刀切碎,可以用水化红糖,还可以直接切碎之后备用 3 把红枣和陈皮切成小颗粒,枸杞一起放旁边备用,这几个材料多少随意,看自己爱好 4 等几个小时之后,糯米泡的差不多之后,把水倒掉之后上锅蒸,蒸的时间大约在20分钟左右,主要看泡的时间长短,最好自己尝一下,熟了就可以 5 糯米…

2022年2月24日 28点热度 0人点赞 阅读全文

糯米性温味甘,补益暖身的效果比大米要好,更适合在寒冷天气时食用。天冷之时,乃补益最佳的时候,搭配各种补益正气的药材,烹制糯米饭,能增强药膳补益的功效,适合大多数人士食用。 食材 乳鸽 半只 糯米 150g 当归 15g 北芪 15g 桂圆 15g 枸杞子 20g 红枣 6g 黄酒 10g 生抽 10g 盐 2g 白胡椒粉 2g 方法/步骤 1 红枣去核,取3个切丝。 2 红枣去核,取3个切丝。 3 养生锅或汤锅放600ml水煮沸,放入当归、北芪、桂圆肉、剩余枸杞子和红枣,大火烧开转小火煮20分钟。 4 熬成汤液。 …

2022年2月13日 26点热度 0人点赞 阅读全文