对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是红枣花生炖筒骨。下面,我和大家分享下自己的经验吧。 食材 筒骨 500克 红皮花生 半小碗 红枣 10g 冰糖 5g 方法/步骤 1 将花生米和红枣放入清水中浸泡10分钟,然后用清水清洗干净备用。 2 锅中倒入适量清水,把洗净的筒骨冷水下锅焯水,将挡位调成大火煮。 3 煮开后用勺子撇去浮沫,再煮上一两分钟,捞起来清洗干净筒骨上的浮沫。 4 接着在锅中依次放入筒骨,花生,红枣,加入清水没过食材。 5 加盖大火煮,煮开后转中…