对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是红枣花生炖筒骨。下面，我和大家分享下自己的经验吧。
食材
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筒骨 500克
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红皮花生 半小碗
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红枣 10g
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冰糖 5g
方法/步骤
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1
将花生米和红枣放入清水中浸泡10分钟，然后用清水清洗干净备用。
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2
锅中倒入适量清水，把洗净的筒骨冷水下锅焯水，将挡位调成大火煮。
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3
煮开后用勺子撇去浮沫，再煮上一两分钟，捞起来清洗干净筒骨上的浮沫。
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4
接着在锅中依次放入筒骨，花生，红枣，加入清水没过食材。
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5
加盖大火煮，煮开后转中小火煮上40分钟左右，时间长短也可以根据个人来定即可。
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6
煮至花生软烂，加入冰糖调味，甜度根据个人口味适量添加即可，煮至冰糖溶解即可关火出锅，装碗上桌即可饮用。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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