无 食材 猪肚 500克 香菇 25克 冬笋 15克 葱段 12.5克 姜片 12.5克 八角 1个 精盐 1大勺 味精 1大勺 面粉 3大匙 绍酒 1大匙 酱油 1大匙 米醋 2大匙 水淀粉 2大匙 熟猪油 2大匙 方法/步骤 1 锅中加入熟猪油烧至五成热，下入八角   葱段   姜片炒香。 2 烹入绍酒，放入猪肚片   香菇和冬笋片翻炒均匀。 3 加入酱油和少许清水，转小火烧至入味， 4 用水淀粉勾芡，调入味精炒匀，即可出锅装盘 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细…

海鱼营养丰富全面，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，只要我们搭配合理的膳食,就能确保健康生活每一天！上个月我们去舟山玩了，品尝当地各式各样的海鲜，其中有一道红烧杂鱼，让我老公吃了意犹未尽，杂鱼的个头都不大，把几种鱼放入一起红烧，各种的鲜融合一起哪一种味道真的无法用语言来形容。 回到家一直叫我做，我说菜场里根本买不到那么多品种的鱼，好吧，为了让你过过瘾，我就把鲳鱼，带鱼和小黄鱼加入一块烧了一顿，出锅前我尝了一口汤汁，哇，实在是太鲜美了，老公边说边说，下次就这样搭配烧。 食材 带鱼 1条 小鲳…

今天带来的是红烧鲫头鱼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 鲫头鱼 3斤 盐 少许 糖 比盐少点 葱 几段 姜 三片 蒜 三瓣切片 料酒 一小勺 八角 一个 花椒 一点点 水 1勺 油 1勺 醋 两勺 老抽 两勺 番茄酱 一勺 方法/步骤 1 将鲫头鱼择干净洗干净。摘干净的鱼去掉头就没有多少了 2 裹上面 3 干锅，开火，倒油，感觉油温烘手的时候就可以放鱼了。（就是手放在锅上方，感觉很热的时候）将裹好面的鱼放进去油炸。 4 炸至七分熟捞出来。大概就是鱼裹面的部分变成了浅黄色以后的样子。但是图片是鱼被看出来放了一会…