红烧肚片的做法 - 经验大全

无

食材

猪肚 500克
香菇 25克
冬笋 15克
葱段 12.5克
姜片 12.5克
八角 1个
精盐 1大勺
味精 1大勺
面粉 3大匙
绍酒 1大匙
酱油 1大匙
米醋 2大匙
水淀粉 2大匙
熟猪油 2大匙

方法/步骤

1

锅中加入熟猪油烧至五成热，下入八角葱段姜片炒香。
2

烹入绍酒，放入猪肚片香菇和冬笋片翻炒均匀。
3

加入酱油和少许清水，转小火烧至入味，
4

用水淀粉勾芡，调入味精炒匀，即可出锅装盘

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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