在家如何做好吃的Q弹漂亮红薯圆子？ 食材 红薯 适量 木薯粉 适量 红糖 适量 方法/步骤 1 红薯削皮，切成滚刀状，放进盘子里，上锅蒸熟，或者直接放进水里煮熟。 2 红薯要蒸到熟透，用筷子轻轻一戳就能戳进去，即可出锅。 出锅后，用勺子把红薯压成泥，喜欢吃甜的可以放一点白砂糖进去。 3 压成红薯泥后，先加三分之一木薯淀粉，用勺子搅拌均匀。接着将剩下的木薯粉分三次加进去，并且持续搅拌，直到红薯泥和木薯粉完全融合在一起。用的是这种粉 4 加了两次木薯粉之后，红薯团基本成型没法搅拌了。接着就像揉面一样，一边揉一边加木薯粉…