怎么做红豆南瓜馒头! 食材 南瓜 500克 牛奶 适量 酵母 5克 红豆 一量杯 白砂糖 50克(个人口味) 面粉 1000克 方法/步骤 1 红豆煮沸,滤水,加糖拌匀备用 2 去皮籽南瓜 3 切片,锅中蒸,加糖,趁热捣碎,风冷,加入酵母 4 倒入面粉和一些奶粉,搅拌成絮状,用手揉搓,用力揉搓很长时间 5 将小剂量分等份,卷成圆形,用红豆包起来,像包子一样包起来,卷成薄舌头 6 “这样没关系 7 在视频中 8 双发酵,冷水蒸汽 9 我顺便做了一些猪包 10 起始点 11 当它膨胀时,会压扁猪的袋子 12 美味的 1…

2022年9月27日 15点热度 0人点赞 阅读全文

红豆南瓜馒头 松软可口,老人小孩都爱吃 食材 南瓜 500克 方法/步骤 1 红豆煮烂,滤水、加糖拌匀备用 2 南瓜去皮、去籽 3 切片,上锅蒸,加糖,趁热捣成泥,晾凉后加入酵母 4 倒入面粉和适量奶粉,拌成絮状,下手揉面,使劲揉,揉久些 5 分成等份的小剂子,擀圆,包入红豆,像包包子一样包好,擀成薄的牛舌状 6 发酵2倍大,冷水上锅蒸 7 起锅 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年6月15日 29点热度 0人点赞 阅读全文

红豆馅南瓜松软馒头的做法 食材 面粉 1.5斤 南瓜 适量 酵母 1小瓶盖 红豆馅 适量 方法/步骤 1 先制作红豆馅: 红豆(没泡)洗干净,放电饭锅里,加水一指节高,煮30分钟左右,水就全干了,红豆也正好煮软。红豆干湿正合适,无须再炒。 按口味放些白糖。 稍凉后,放入保鲜袋里,用擀面杖敲打成泥。 2 红豆煮的间歇就发面。 先将南瓜切块,放在水里煮。煮熟捞起,放入面包机桶,再放面粉、酵母。开动面包机,ok! 1个多小时后,红豆沙也敲成泥了,面也发好了。 (加入南瓜后做成的馒头不仅特别松软,而且也没有因添加酵母产生的…

2022年3月18日 39点热度 0人点赞 阅读全文